はじめて作った ひっつみ は北国の郷土料理だそうです 馴染みのある すいとん と...
材料: 小麦粉 水 鶏ひき肉 ねぎ 醤油 片栗粉 大根 人参 椎茸 ...
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鶏ひき肉を入れた甘酢あんを作り柔らかくなった大根の上からかけていただきました 彩...
材料: 大根 鶏ひき肉 生姜のすりおろし ごま油 これうまつゆ 砂糖...
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出汁の取りの時に骨にわずかに付いた身をこそいで出汁だけで炊き上げました
材料: 骨のほぐし身 鮭の出汁 人参 水戻し椎茸 たけのこの水煮 米
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全部煮るだけ 安くてヘルシー これぞコクまろ 甘過ぎず やみつきになる一品です ...
材料: 大根 こんにゃく 卵 水 味噌 砂糖 醤油 みりん ほんだし
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冷え込みますね どうやら今日は12月の気温だそうです 寒いときにはやっぱりお鍋 ...
材料: 鶏もも肉 かぶ 干しえび 熱湯 春雨 法蓮草 ねぎ ごま油 ...
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ガスで煮込むのには時間かかるなぁ でも大根そろそろ消費したいから おでんはやりた...
材料: 大根 ゆで卵 ちくわ こんにゃく 水 ヤマサ白だしつゆ みり...
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おでんの副菜にと作ったラフランスと春菊の白和え バゲットに乗せても合いそうな感じ...
材料: 絹豆腐 クリームチーズ 春菊 ラ フランス 調味料 白だし ...
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お花見 です こちらも お花見に作っておつまみにしました さっぱりしていて美味し...
材料: 茹でダコ生食用 プチトマト 大葉 オリーブオイル レモン汁 ...
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今夜は モツ鍋とおでんが食べたくて 合体させてモツ鍋の出汁を作っておでんの具をグ...
材料: おでんの具 モツ 牛でも豚でも ゆで卵 うずらの卵 糸こんに...
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こんにちは 寒いですねぇ 夏生まれ夏好きな私は冬は半分死んでまつ 大好きな庭いじ...
材料: 大根 人参 里いも 市販のおでんの種 昆布 だしパック 日本...
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こんばんは 今日は暑かったですね しかも凄い雨やし 不安定なお天気はいつまで続く...
材料: ポテトカップ じゃがいも 片栗粉 粉チーズ 塩コショウ サー...
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