こんにちは 急に寒くなる日がありますが そろそろおでんも良いかなぁと思い作ってみ...
材料: 大根 ちくわ こんにゃく お好みの具材 水 出汁昆布 万能つ...
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身体が温まるアツアツメニューが美味しい季節になりましたね 我が家のおでんは塩麹入...
材料: 水 ほんだし 合わせだし 液体塩麹 塩麹 本みりん 白だし ...
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私の中でポトフは簡単に作れるおでん的位置付けの食べ物 色々具材を煮込むだけで美味...
材料: 大根 にんじん 玉ねぎ キャベツ 白菜 じゃがいも ブロック...
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生前の義父はおでんを作ると 余った出汁で決まって おじや を作って食べてました ...
材料: ほうとう生麺 おでんの余った出汁 牛スジも入ったコラーゲンぷ...
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おでん作ったら大根の皮がいっぱい もったいないので ピリ辛のぱりぱり漬けを作りま...
材料: 大根の皮 茹でた大根の葉 お好みで 塩 香辣醤 シャンラージ...
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これうまつゆで味付けは完璧 おでん屋さん顔負けのおでんが作れます 透明感溢れる美...
材料: 油揚げ2枚 紅白丸餅2個 カンピョウ1本80センチ うずら卵...
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たまに作る冷やしおでん おでんと言えば 熱々ハフハフしながら食べるのが美味しいで...
材料: 大根 ミディトマト オクラ ちくわ がんもどき 小結びしらた...
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具材は1例なので お好みの具材を使って構いません 生姜のすりおろしや柚子胡椒をつ...
材料: 大根 こんにゃく 結び白滝 ちくわ がんもどき 卵 オクラ ...
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