おでん豚バラスタミナ  ジャガ  のレシピと料理アイデア

肉じゃがの仕上げにバターを落としてじゃがバター風味に エリンギの食感も楽しめます

豚肉がこれ以上ないくらい 柔らかく美味しく焼けます 一晩漬けて焼くだけ

手軽に野菜がとれます

新緑が眩しい季節にもぴったりの うすい豆を使ったポタージュです

美味しく出来ました

新ジャガなので 皮付きのままいただきます

昨日 豚ロース肉を塩麹にまぶしておいたけど 少し派手にしたかったから野菜と一緒に...

家族全員 大好物な新ジャガの季節にはかかせない一品です

シリコンスチーマーで楽チン

息子の修学旅行のお土産の新ジャガで 大好物なカルボナーラを作ってみました O

今日のおやつ ポテトチップスのり塩味 市販のと変わらないパリパリ感と やめられな...

水なしなので 時短になり 薄味になっちゃう事もなく しみしみのこっくり肉じゃがが...

定番の肉じゃがを キムチを使って ダシなしで簡単ピリッとした一品です

今回は鰹のたたきを使って 定番の食べ方ではなく イタリア風してみました