おでん のレシピと料理アイデア

牛すじはいつも大量購入 中にはごろっとした塊もあります これアキレス腱 牛のアキ...

我が家の定番になっているおでん コンビニの味を再現しました

みつせ鶏のささみのタタキが今宵の肴です 黒ごま塩を振りかけて頂きます 余った刺身...

いちまさわいわいおでん部 たくさんのお土産いただきまして YOSHIRO先生のゆ...

これで全農たまごさんから頂いた卵全て使い終わりました b 4個お母さんがおでんに...

先に牛すじを 圧力鍋で 塩煮で 柔らかくし 常備野菜なんでもたくさんいれて 塩ポ...

ただいま夜中の1時でございます 明日の晩御飯は何しようかなと冷蔵庫覗いておでんに...

おでん作ったら大根の皮がいっぱい もったいないので ピリ辛のぱりぱり漬けを作りま...

おでんの出しが残って勿体無いので土手焼きに

自分への覚え書き用

一昨日作ったおでんの残ったスープを使って

大根を使うと皮を剥いて勿体ないなぁと これをよく作ります 昨日はおでんで 大量に...

たこ焼きのキジでお好み焼き作る際に分けてた上澄み液でタコ達を煮てみました

始めて思ったこと 料理のネーミング能力皆無 結果 牛スジアボ豚丼という奇っ怪なネ...