シャキシャキ食感が嬉しい もやしと豆苗を 香り高い胡麻で和えました ナムルほどキ...
材料: もやし 豆苗 A すりごま しょうゆ 砂糖 酢 ごま油
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寒ざらしにした塩漬け韓国とうがらし 旨辛醤油糀を活用して ご飯のお供を作りました...
材料: 寒ざらし韓国とうがらしの旨辛醤油糀 素焼きミックスナッツ ス...
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スープもあんかけ風にとろみをつけて熱々をいただきたい季節です とはいえ 12月に...
材料: 白菜 水 中華スープの素 みりん 醤油 料理酒 味噌 片栗粉...
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白米と 発芽発酵玄米と2種類です 白米の方が 筍 ふきのとう ローストビーフの味...
材料: 牛ももブロック 塩 胡椒 サラダ油 タレ 醤油 味醂 酒 に...
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連休前のお弁当 家庭訪問日なので お家をスッキリ整理整頓しなきゃ 連休はパパさん...
材料: 鶏むね肉 塩コショウ 酒 生姜 マジックソルト 片栗粉 油
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昨日は かなり遅い帰宅となり 仕込みが蓮根しか出来なかったので 最強の助っ人 作...
材料: 肉バラ これうまつゆ 水 ラカント
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なっとうなっとうしてます 且つチーズとのダブル発酵で クセのある クセになる 品...
材料: 卵 味塩コショウ 納豆 ピザ用チーズ 麺つゆ 倍希釈 バター...
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ふきのとうの季節になりました ばっけ味噌 蕗味噌 うれしい季節 春の味 春の味覚...
材料: ふきのとう ザラメ砂糖 赤味噌 白味噌 酒 みりん サラダ油
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暑い夏にはやっぱりこれ 甘酸っぱくてふんわりかる いウィークエンド 国産レモンの...
材料: 卵 グラニュー糖 無塩バター 生クリーム レモン汁 薄力粉 ...
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