秋の素材をふんだんに使って ほっこりあたたまる和食でおもてなし 前日のサラダも出...
材料: 鰹 たたき用 あれば玉ねぎ 青ネギ ニンニク ポン酢 オリー...
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X masのフルーツケーキが食べ知れなくて 回目のリメイクはハート型にそてガナッ...
材料: 固くなったフルーツケーキまたはカステラなど 生クリーム また...
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週の真ん中水曜日 明日からも頑張れる気がする オイル煮のコンフィが炊飯器で簡単に...
材料: 鶏もも 胸 砂肝など ハーブ 塩 シーズニングスパイスなど ...
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我が家の大好物 ちらしずし 北海の幸を具材に江戸前風に盛り付けました すし酢はピ...
材料: すし飯 炊き立て白米 すし酢 市販の合わせ酢 みじん切り大葉...
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具材をライスペーパーの上にのせて巻くだけ とても簡単なのに 手が込んでいる様にみ...
材料: 生春巻きの皮 海老 下茹でしたもの 牛肉薄切り レタス 人参...
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小さなかぶをカービングして作った 菊花かぶです 彫刻刀とナイフを使って作成 同じ...
材料: かぶ 小 唐辛子輪切り 酢 水 砂糖 塩 昆布
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卵とアボカドだけを味付けはせずに包んだ簡単春巻き 食べる時にお好みでお醤油など ...
材料: 春巻きの皮 ゆで卵 アボカド 水 薄力粉 揚げ油 減塩醤油 ...
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にんにくとわさびの風味 マヨネーズの酸味がポイント 見た目も華やかなのでおもてな...
材料: かつおのたたき サニーレタス アスパラガス にんにく サ...
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悶絶ブラウン 我が家自慢の 生姜焼き味の肉巻きおにぎりたまらん 男子大満足って料...
材料: アツアツご飯 白ごま 塩 豚もも肉薄切り 醤油 みりん 酒 ...
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先日子どもたち と言っても成人 が来てくれた日のお弁当です 大皿盛りではお嫁ちゃ...
材料: 炊き立てご飯 ごま油 塩 海苔 薄切り牛肉 醤油 砂糖 酒 ...
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バター エシャロット ニンニク パセリをミキサーでガーっと
材料: 無塩バター エシャロット パセリ ニンニク 塩 白コショウ
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キッシュといえばフランス料理 これもそれに部類されるかは疑問だけども アボカドl...
材料: 玉子1個 卵黄1個 パイシート にんにく2かけほど
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