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Snapdishの料理写真:春キャベツの丸ごとロールキャベツ
春キャベツの丸ごとロールキャベツ
柔らか春キャベツを丸ごと 黒豚ひき肉入れてロールキャベツに お肉も美味しかったか...
材料: 春キャベツ 外側の葉を除く 黒豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:コチュジャン唐揚げ
コチュジャン唐揚げ
昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...
材料: 鶏もも肉 塩麹 塩 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 味醂 酒...
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Snapdishの料理写真:豚フィレ肉で蒜泥白肉🐖 哀しみの人力低温調理
豚フィレ肉て 蒜泥白肉  哀しみの人力低温調理
Sliced Pork with Garlic Chili Sauce 低温調理...
材料: 豚フィレ にんにく 粉唐辛子 パプリカ 香菜 しょうが ねぎ...
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Snapdishの料理写真:コレをベースに…にんにく味噌 MISO ミソ!!
コレをベースに にんにく味噌 MISO ミソ
後ろの大にんにくは2片で通常の1玉以上のサイズなんです 無臭にんにくで 近所で安...
材料: にんにく 味噌 砂糖 酒 ネギ 微塵切り
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Snapdishの料理写真:エスペチンニョ                           Espetinho
エスペチンニョ Espetinho
ブラジルで定番の串揚げ 味がついてあるのでそのままで美味い 揚げたてはもちろん美...
材料: 牛肉 玉ねぎ トマト イタリアンパセリ サラダ油 ワインビネ...
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Snapdishの料理写真:一鶴へのオマージュ
一鶴へのオマージュ
結局 今年も帰省出来なかった コロナなかったら今頃 近所の一鶴でひな鳥と鶏めし食...
材料: 骨付き鳥 骨付き鶏モモ 塩 にんにく 醤油 ハイミー 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ジャーサラダでお肉のサラダ
ジャーサラダでお肉のサラダ
昼間にちょいとお出かけして 六本木ヒルズで開催中のマリーアントワネット展に行って...
材料: みじん切りタマネギ 千切りにんじん ミックスビーンズ 拍子木...
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Snapdishの料理写真:ベーコンときのこのパスタ
 #パスタ料理 
 #きのこ 
 #厚切りベーコン🥓
ベーコンときのこのパスタ パスタ料理 きのこ 厚切りベー...
家族からオイルベースのきのこパスタを食べたいってリクエストで作りました 黄色いお...
材料: ベーコン しめじ えりんぎ 舞茸 しいたけ 玉ねぎ にんにく...
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Snapdishの料理写真:牡蠣キムチ❤️仕込み❤️
牡蠣キムチ 仕込み
ひょっとして 生牡蠣の食べ方で1番好きかも
材料: 生食用牡蠣 焼肉のタレ 甘口 コチュジャン ごま油 おろしニ...
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Snapdishの料理写真:白菜の塩昆布和え♪
白菜の塩昆布和え
お箸が止まりません
材料: 塩揉みした白菜 塩昆布 ごま油 煎りゴマ おろしにんにく
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Snapdishの料理写真:塩唐揚げ✨
塩唐揚げ
サッパリジューシーな唐揚げでした o
材料: 鶏もも肉 塩麹 浅漬けの素 おろし生姜 おろしニンニク 片栗...
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Snapdishの料理写真:大量のポトフ&ジェイミー・オリバー風ガーリックトースト&2色の人参サラダ
大量のポトフ ジェイミー オリバー風ガーリックトースト ...
寒くなって来たので久々にポトフを作りました 明日 私は仕事なので家族のために大量...
材料: マズそうなバケット オリーブオイル おろしニンニク ドライオ...
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Snapdishの料理写真:晩酌プレート🥢
晩酌プレート
餃子の隠し具材はたくあん しっかりめの味付けだから たれがなくてもたべれる おべ...
材料: 白菜 塩 たくあん にら 豚ひき肉 しょうが にんにく マヨ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元の塩麹グリル
鶏手羽元の塩麹グリル
簡単料理 発酵の日 8月5日 肉料理
材料: 鶏手羽元 塩麹 おろし生姜 おろしにんにく
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