まあ いつものカルパッチョです 分厚いF7クラスの太刀魚でしたから皮を引いて削ぎ...
- 4,864
- 196
- 9
- 21
- 保存
- 4,541
- 153
- 18
- 21
- 保存
豚バラ肉の塊が3割引き 即買いして四川料理の雲白肉を作る事にしました 豚バラ肉4...
材料: 豚バラ肉 塊 長ネギ 青い部分 生姜 皮付き 酒 水 きゅう...
- 8,669
- 279
- 25
- 39
- 保存
手軽に作れるトマトグラタンに トマトの皮で作った薔薇をトッピングして お客様のお...
材料: 合挽き肉 トマト 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム オリーブオ...
- 327
- 1
- 保存
肉料理の付け合わせに合うババガヌーシュです ザクロの粒々を入れるそうですが 無い...
材料: ナス 柚子の絞り汁と皮千切り ニンニクすりおろし 玉ねぎすり...
- 3,924
- 20
- 1
- 3
- 保存
フォカッチャを作ったので今夜はあったかいシチューにしたよ 牛すじで おりぃちゃん...
材料: 牛すじ 酒 水 玉ねぎ 人参 おろしニンニク 塩コショウ 小...
- 10,990
- 121
- 5
- 17
- 保存
- 5,732
- 24
- 1
- 1
- 保存
毎年夏になると作る一品です 20年くらい前に何かで知ったレシピ メモ書きでレシピ...
材料: 牛肉 ニンニクの芽 もやし 大根
- 2,228
- 42
- 1
- 2
- 保存
嵐にしやがれに出ていた雁川の牛すじチャーハンを少しアレンジしてみました
材料: 牛すじ 卵 ネギ ベーコン 玉ねぎ オイスターソース 砂糖 ...
- 14,092
- 64
- 5
- 4
- 保存
- 17,901
- 106
- 3
- 7
- 保存
- 950
- 128
- 3
- 27
- 保存
今日は一日何事も手抜きの日だったので いつも 夕飯も煮る 炒める 混ぜる 昨日の...
材料: グリーンリーフ 醤油 酢 ごま油 おろしにんにく 鶏ガラスー...
- 1,349
- 86
- 1
- 4
- 保存
1人飯で勝手に創作パスタであります 笑 ゞ ケンタロさんにちょっと相談させてもら...
材料: パスタ 鯖味噌缶 茄子 長ネギ エリンギ バター ニンニクす...
- 5,149
- 240
- 23
- 11
- 保存
