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アンチョビーを使わずお味噌と胡桃で作るバーニャカウダ これお酒のツマミにもいいん...
材料: オリーブオイル 胡桃 ニンニクすりおろし 塩 味噌
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モニターで頂いた 豆乳も後わずか クリームパスタで頂きました ひとつ上の豆乳シリ...
材料: しめじ 海老 オリーブオイル 白ワイン 塩 胡椒 ピスタチオ...
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暑い夏に火を使わず作れる冷製ガスパチョ 本来ならガーリックやバジルも一緒に加えて...
材料: ガスパチョの材料 フルーツトマト トマト大だと2個 中だと3...
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マルコメさんの大豆のお肉 ミンチタイプを使ってミートローフ 大豆のお肉1 豚肉2...
材料: 大豆のお肉ミンチ 豚肉 卵 玉ねぎ にんにく カレー粉 クミ...
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豚ヒレ肉 ママレードの爽やかな甘さが美味しい 近頃はジメジメしているので ガッツ...
材料: 豚ヒレ肉 塩コショウ 小麦粉 ママレード 酒 コンソメ 醤油...
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昼に作ろうと思っていたお料理 実は一晩 少なくとも半日漬け込む必要が有ったので ...
材料: スパゲティ 鯖のオイル漬け ズッキーニ ミニトマト 玉ねぎ ...
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富津新港で釣って来た小サバとウルメイワシ三匹で作って見ました A 本来は釣りたて...
材料: オリーブオイル EXバージンが良い 塩 コショウ 鷹の爪 ニ...
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