先日出張行った際にJALの機内誌に載っていた高知県のお料理 一目見た途端作ってみ...
材料: ナス サバ できれば生鯖 塩麹 生姜 にんにく お好み 万能...
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休眠中の気まぐれ投稿です asaichiメニューをアレンジしました 梅おろしでサ...
材料: 鶏むね肉 1cm 舞茸 ほぐす 大根おろし タタキ梅干 大葉...
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子供の頃 チューリップ の唐揚げが晩ご飯の食卓にあると ちょっとニマっとしました...
材料: 手羽元 ピーマンやパプリカ 醤油 日本酒 にんにく 片栗粉 ...
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ワイルドえのきはもちろん ナメコでも代用可 豚肉のビタミンB1をあわせることで ...
材料: 豚バラ肉 スライス 180g ワイルドえのき オクラ 大根 ...
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今日はハンバーグ はんぺんを加え ふっくらふんわり チーズと肉汁が溢れるハンバー...
材料: 合挽き肉 はんぺん 玉ねぎみじん切り バター 卵 塩胡椒 ナ...
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