数日前の 寒かった日の夜の夕食です 削ぎ切りにした鯖を出し汁で煮立てて 周りにお...
材料: 出し汁 日本酒 塩 鯖 大根 三つ葉 胡麻油 ラー油 柚子胡...
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先日 かつての職場の友人を招いて女子会をランチを兼ねて開きました お品書き 甘酒...
材料: 豚肉のキャベツロール 豚ロース300g 甘酒大さじ2 塩小さ...
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調味料を除けば特売のむね肉で 人前90円ほどで完成するよ 圧倒的大根生活の我が家...
材料: 鶏むね肉 枚 塩 コショウ マヨネーズ 酒 ニンニクチューブ...
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昨日から胃腸の具合がイマイチなので 今日は手間かけずに胃腸に優しいメニューにしま...
材料: 鶏ムネ 大根おろし 生姜チューブ めんつゆ 砂糖 好みで 小...
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ホワイトアスパラガスの時の前菜に プロヴァンス風ソースは チキンや白身魚のソテー...
材料: ホタテ貝柱 トマト 中 にんにくみじん切り 玉ねぎみじん切り...
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なんちゃってエビチリ卵炒め スープ付 を作ってみました ケチャップで 簡単に作っ...
材料: むきえび 卵 ケチャップ ラー油 サラダ油 おろししょうが ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日は大好きな鶏塩親子そば ー あっさり...
材料: 茹でたお蕎麦 鶏もも肉 玉ねぎ粗みじん切り ニンニク粗みじん...
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こんばんは 昨日の栗仕事から右手の人指し指の痺れがおさまりません このまま痺れた...
材料: 秋刀魚 小麦粉 ししとう 水 お酒 醤油 砂糖 みりん コチ...
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7月からの夏のジャー倶楽部開催 ついに昨日で終わりましたね 7月から活動されてい...
材料: 中力粉 塩 無塩バター 冷水 りんご コーンスターチ 温水 ...
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週末の作り置きで作った丼ランチ コチュジャンベースの甘辛タレで煮絡めた 茄子がジ...
材料: 茄子 絹厚揚げ 豚肩ロース薄切り バラ肉でも コチュジャン ...
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根菜を醤油だけで煮る 基本の煮物です 2歳の息子も大好き 具材はあるもので大丈夫...
材料: 人参 牛蒡 蓮根 大根 玉ねぎ 厚揚げ 醤油 干し椎茸 干し...
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