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Snapdishの料理写真:鶏団子と野菜のスープ
鶏団子と野菜のスープ
風邪にいいスープを作りたかったので すりおろし大根や生姜 ネギを使いました
材料: 白菜 人参 大根 鶏肉 えのき ネギ 中華スープの素 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:手作り柔らか鶏ハムで玄米酵素ご飯なんちゃってカオマンガイ弁当❤️
#ディル香る玉葱とパプリカのマリネ
#柔らか鶏ハム
#玄米酵素ご飯
#パクチー大好き
手作り柔らか鶏ハムで玄米酵素ご飯なんちゃってカオマンガイ...
柔らか鶏ハムとソースが決め手 パクチーたっぷり玄米酵素ご飯でヘルシー
材料: 鶏胸肉 塩 ディルとタイム パクチー レモン 玉葱 パプリカ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の蒲焼き
秋刀魚の蒲焼き
アヒージョかエスカベッシュにしたいなと思って開いて冷凍していた秋刀魚 昨夜 気が...
材料: 開いた生秋刀魚 小麦粉 酒 醤油 味醂 砂糖 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:めんつゆで簡単!豚キムチ
めんつゆで簡単 豚キムチ
すりおろし生姜を入れることで味が更にグレードアップ 最後にとろけるチーズを加えて...
材料: ぶた肉 キムチ ニラ 生姜のすりおろし 塩こしょう 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:冷や汁ご飯
冷や汁ご飯
災害を考え常備食のみで作りました 冷蔵庫が使えるときは 豆腐にのせたり 茗荷や大...
材料: 鯖缶 160g 粒みそ おろし生姜チューブ 白すりごま 水 ...
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Snapdishの料理写真:甘こうじでジンジャーりんごバター🍎
甘こうじでジンジャーりんごバター
りんごの季節にはひとつ作っておきたいりんごバター ジンジャー好きなので今年は生姜...
材料: 出来上がり約300ml りんご 紅玉 おろし生姜 有塩バター...
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Snapdishの料理写真:がんもどき #切り干し大根の煮物 #だし道楽
がんもどき 切り干し大根の煮物  だし道楽
切り干し大根の煮物が残っていたのでがんもどき しっかり味もついているけど ポン酢...
材料: 切り干し大根の煮物 木綿豆腐 3連パック 卵 青海苔 おろし...
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Snapdishの料理写真:あんかけニラ玉
あんかけニラ玉
ニラが安かったのでニラ玉を作りました いつものニラ玉にひと手間であんかけに 同じ...
材料: ニラ 卵 水 醤油 みりん オイスターソース 酢 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:八杯豆腐
八杯豆腐
調味料の割合からその名がついたと言われる八杯豆腐 懐かしい味わいです 本当は ば...
材料: 豆腐 長芋 生姜 焼きばら海苔 酒 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:手作りがんもどきっ😋✨
手作りがんもどきっ
やっぱり手作りのがんもどきって美味しぃ っ 今日は母が作ってくれたぁ 母の料理ゎ...
材料: 木綿豆腐 さやいんげん にんじん 黒ごま 小麦粉 塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:味噌肉じゃが
味噌肉じゃが
風邪っぴきで 味もわからないくせに 煮物が食べたくなりました 先日 ふろふき大根...
材料: 豚ひき肉 日本酒 昆布出汁 きび砂糖 味噌 みりん 生姜 ネ...
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Snapdishの料理写真:うどんスープで茄子のそぼろ煮👌グ〜です😀
うどんスープで茄子のそぼろ煮 グ です
使いさしの茄子 ちょっと残って今して 約 本と 牛豚ミンチと炒め煮る 冷凍トマト...
材料: 茄子 牛豚ミンチ 調味料 うどんスープ すりおろし生姜 水 ...
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Snapdishの料理写真:닭 도리탕  (タットリタン)
タットリタン
初めて韓国料理に使うダシダを 買いました 韓国の肉ジャガ タットリタンを作って見...
材料: 鶏もも肉 ジャガイモ 人参 玉ねぎ 長ネギ ダシダ 小 水1...
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