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Snapdishの料理写真:鯖の棒鮨
鯖の棒鮨
お寿司 魚料理 自家製の 鯖に赤酢のシャリ 自家製のガリを微塵切りにして間に挟み...
材料: 鯖材料 真鯖 きび糖 塩 穀物酢 ガリ材料 新生姜 きび糖 ...
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Snapdishの料理写真:レンチンで茄子の蒸し物~香味だれかけ
レンチンで茄子の蒸し物 香味だれかけ
ボンが昼ごはんにかやくご飯とソーセージを焼いたのだけで食べようとしていたので 慌...
材料: 茄子 胡麻油 めんつゆ 薬味
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Snapdishの料理写真:おろしサラダうどん(大)
おろしサラダうどん 大
あるもの食材で作ったお昼ごはんです 暑かったので ひんやりしたメニューにしました...
材料: 冷蔵のうどん玉 レタス 大根 大根おろし ツナ缶 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:さつまいも茶粥
さつまいも茶粥
こんにちわ 今日は朝から涼しくて過ごしやすいですね お昼にさつまいも茶粥を作りま...
材料: さつまいも お米 ほうじ茶 黒胡麻 塩 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:EVERINOうきレジでチャプチェ
EVERINOうきレジでチャプチェ
EVERINOアンバサダー投稿は今日で最後ですね あっという間だけど 初体験した...
材料: 豚ひき肉 春雨かマロニー にんじん 細切り ピーマン 細切り...
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Snapdishの料理写真:♯1245 災害時、お湯ぽちゃ春雨スープ♪
1245 災害時 お湯ぽちゃ春雨スープ
スープにサラダにおかずに変身 お子様も食べやすい春雨ストック 災害による停電 断...
材料: 春雨 牛乳or水 鶏がらスープ顆粒 粒みそ おろし生姜 あれ...
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Snapdishの料理写真:ビビン麺
ビビン麺
前にチョジャンのレシピ載せると書いて忘れてたので 目分量を落としただけですが夏バ...
材料: コチュジャン 甘酢 ミツカン カンタン酢 ごま油 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:【本格】豚キムチ野菜炒め
本格 豚キムチ野菜炒め
量増しのために冷蔵庫にあった野菜を入れて作ったらむちゃ美味しいの出来ました 豚キ...
材料: 豚肉バラ肉とロースのスライス お好みのキムチ 人参 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:EVERINOで麻婆なす
EVERINOで麻婆なす
象印EVERINOのうきレジで 麻婆なすを作りました 付属のボールは料理に欠かせ...
材料: なす ひき肉 水 片栗粉 砂糖 醤油 オイスターソース 味噌...
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Snapdishの料理写真:冷や汁ご飯
冷や汁ご飯
災害を考え常備食のみで作りました 冷蔵庫が使えるときは 豆腐にのせたり 茗荷や大...
材料: 鯖缶 160g 粒みそ おろし生姜チューブ 白すりごま 水 ...
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Snapdishの料理写真:ワンタン ピリ辛ピーナッツだれ
ワンタン ピリ辛ピーナッツだれ
半端に余ったワンタンの皮の消費 ふーみんの味を思い出しながら 記憶が曖昧だけど ...
材料: ワンタン 豚ひき肉 赤身 長ネギ おろし生姜 塩 胡椒 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:クラフトコーラ
クラフトコーラ
数種類のスパイスと砂糖でコーラの原液ができるらしいので作ってみました クローブ ...
材料: 黒糖 水 スライスレモン レモン果汁 クローブ ホール カル...
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Snapdishの料理写真:茄子の薬味ざるうどん、サツマイモ(紅はるか)バター、豚テキ柚子胡椒、ルイボスティー
茄子の薬味ざるうどん サツマイモ 紅はるか バター 豚テ...
相葉マナブでやってたから 早速作ったよ たっぷり野菜も食べられてサッパリ 夏にも...
材料: 茄子 オクラ 胡瓜 みょうが 大葉 すり胡麻 すり生姜 麺つ...
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Snapdishの料理写真:えびシュウマイ
えびシュウマイ
続いてフードスチーマーで人生初のシュウマイ作りに挑戦 餡は豚の赤身とエビを半々の...
材料: 豚ミンチ 赤身 エビ バナメイしか手に入らず 長ネギ 生姜 ...
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