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Snapdishの料理写真:コロコロ鰹の漬け丼★
コロコロ鰹の漬け丼
切った鰹の刺身を漬け汁に入れて 5分ぐらいですし飯の上に乗せただけの簡単ランチ ...
材料: 漬け汁 醤油 酒 みりん おろし生姜
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Snapdishの料理写真:丸ごと新たまねぎと肉団子の黒酢あん
丸ごと新たまねぎと肉団子の黒酢あん
肉団子の黒酢あんかけです 一緒に添えた旬の新たまねぎは 中華スープで蒸し煮にしま...
材料: 新たまねぎ 中華スープの素 水 豚ひき肉 豆腐 新たまねぎ ...
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Snapdishの料理写真:プルコギハンバーグ🍽✨
プルコギハンバーグ
韓国のプルコギハンバーグです ハンバーグににんにくやごま油 コチュジャンを入れる...
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Snapdishの料理写真:鳥唐揚げ!
鳥唐揚げ
タイのチキンはオイシイんです ということで今日は唐揚げにしました 漬けダレはおろ...
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Snapdishの料理写真:サクッ❕トロ〜 角煮トンカツ🍖醤油ワイントンカツソースVer.
サクッ トロ 角煮トンカツ 醤油ワイントンカツソースVe...
角煮が食べたくてトンカツも食べたい と迷ったので角煮をカツにしました 豚バラを焼...
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Snapdishの料理写真:寒こうじ🌾で甘辛うまぁ🤤な自家製キムチ
寒こうじ で甘辛うまぁ な自家製キムチ
ちょっと時差ありですが 白菜を半玉ゲットした時に ちょうど もあったので 寒こう...
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Snapdishの料理写真:棒棒鶏〜黒ダレ〜
棒棒鶏 黒ダレ
黒ねりごまを使って黒ダレに ハロウィンにも使えるかも
材料: トマト きゅうり ささみ 塩 酒 黒ねりごま 酢 砂糖 おろ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツの茹でサラダ😋
春キャベツの茹でサラダ
皆ちゃま o o 相変わらず 中々皆ちゃまの所へ廻り切れずのアップで お休みに作...
材料: キャベツ 細葱 小口切り ちりめんじゃこ クコ ードレッシン...
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Snapdishの料理写真:グリルパンで里芋の揚げない和風コロッケ♪
グリルパンで里芋の揚げない和風コロッケ
里芋を頂いたのでグリルパンで揚げない和風コロッケにしました ねっとり美味しいよ ...
材料: 里芋 塩コショウ 鶏ひき肉 おろし生姜 みじん切り玉ねぎ 麺...
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Snapdishの料理写真:~涼~ ひんやりクリーミー冷奴ダレのお素麺
涼 ひんやりクリーミー冷奴ダレのお素麺
お素麺の 冷奴風のつけダレ あっさり さっぱり ひんやり 超 美味しい o o ...
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Snapdishの料理写真:プチプチ!豆腐団子〜寄せ鍋風〜
プチプチ 豆腐団子 寄せ鍋風
昨日ランチで食べたお鍋を再現 プチプチ食感は胡麻 食べてから思った あれ もしか...
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Snapdishの料理写真:鰹のタタキのイクラ掛け
色々薬味(大葉、おろし生姜、茗荷、セリ、刻み生姜、黄身味噌おろし)
司牡丹 船中八策 純米超辛口 零下生酒(高知)
鰹のタタキのイクラ掛け 色々薬味 大葉 おろし生姜 茗荷...
切って盛っただけの高知アテ これからの季節に合う司牡丹を高知アンテナショップでゲ...
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉とチーズのさっぱり餃子
鶏ひき肉とチーズのさっぱり餃子
チーズはコルビージャックという加熱するととろけるタイプのチーズを使っています
材料: 鶏モモ挽肉 ネギ スライスチーズ 塩 片栗粉 酒 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:俺流‼️豚キムチ🐖

豚小間切れ
湿地
玉ねぎ

(青物類)
小松菜
チンゲン菜
ニンニクの芽
韮
(味付け)
胡麻油
豆板醤 
コチュジャン 
にんにくおろし
生姜おろし
醤油
砂糖 少々
紹興酒
中華スープの素
俺流 豚キムチ 豚小間切れ 湿地 玉ねぎ 青物類 小松菜...
 
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