茄子のある時期によく作る餡掛け料理です 分厚く切った茄子をじっくり揚げて 和風だ...
材料: 茄子 太め 海老 オクラ 白だし 味醂 葛粉 片栗粉でも 生...
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大根葉で作り置きその2はそぼろ これを おにぎりや そぼろ丼にする予定です o
材料: 大根葉 ミンチ 何でも 生姜すりおろし 醤油 みりん 砂糖
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昨夜突然 頭の中が豚さんモードに って しつこい 笑 海老も牡蠣も大好きだけれど...
材料: 味噌 ダシの入っていないもの コチジャン すりおろし生姜 す...
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私事ですが風邪をひいて2日間お料理してません 何食べてたか スーパーのお惣菜と主...
材料: そうめん 温泉卵 カニカマ 茄子 パプリカ 赤 黄 枝豆 そ...
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年末年始休業明けの一週間 お疲れ様でした 今日は 本棚と家具を移動して プチ模様...
材料: 海老 小 卵 切り餅 長葱みじん切り にんにく 生姜 各 調...
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昨日の晩ご飯です いっこさんのトロトロ豚バラの唐揚げを参考にしてこの間作った焼豚...
材料: 自家製焼豚ブロック ニンニク 麺つゆ 片栗粉 長芋 煮卵
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連投申し訳ない コレステロールを指摘され考えたレシピです 顔は派手だけど割とスト...
材料: 新玉ねぎ 納豆 ヤマサ 昆布つゆ 砂糖 なくてもok 生姜 ...
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スーパーでプリップリで パーンと身が張った剥き身あさりを発見 これは深川めしにす...
材料: 剥き身あさり ごぼう 油揚げ 長ネギ 日本酒 醤油 みりん ...
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麺皿にはがごめ昆布で作った昆布水を入れてあります 麺がくっつかなくて しかもカラ...
材料: がごめ昆布 水 麺 つけ汁 鶏ガラスープの素 醤油 おろし生...
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