釣れたての鯖を一尾頂いたので カレー竜田揚げにしました まるまる太ってとっても美...
材料: 鯖 塩 醤油 酒 生姜 すりおろし カレーパウダー 片栗粉 ...
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お弁当のおかず用に作りました 胸肉はすぐ火が通るので何かと忙しい朝には助かる食材...
材料: 鶏胸肉 おろし生姜 おろしにんにく 酒 醤油 小麦粉 片栗粉...
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そして 唐揚げ用と低温ロースト用に下味をつけました 唐揚げは今日あたり完成 低温...
材料: 鶏胸肉 重曹水漬け おろし生姜 おろしニンニク 酒 みりん ...
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まあやさんの豆腐と卵の中華蒸しを作ってみました お料理って あん が作れるように...
材料: 絹豆腐 卵 片栗粉 塩 おろし生姜 小口ねぎ 好きな野菜 ご...
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麺つゆを使った簡単お出汁に名古屋コーチンの手作りミンチで鶏団子を作り 茸をたっぷ...
材料: 鶏団子 鶏もも肉 むね肉 玉ねぎ 卵 生姜 酒 塩胡椒 醤油...
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モニターでいただいたオイスターソースを使って 太きゅうりがあると必ず作る我が家の...
材料: きゅうり 鶏ひき肉 生姜 酒 みりん 塩 片栗粉 ガラスープ...
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