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Snapdishの料理写真:完全再現とはいかず…🎵秋刀魚の湯葉巻き
完全再現とはいかず 秋刀魚の湯葉巻き
先日 磯村勇斗君が作っていた秋刀魚の湯葉巻きが美味しそうなので作ってみました が...
材料: さんま 塩 春菊 白だし 水 海苔 大葉 梅肉チューブ かに...
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Snapdishの料理写真:梅しそおくら素麺💓まぁやちゃんの茄子の和風マリネ、低温調理チキントッピング
梅しそおくら素麺 まぁやちゃんの茄子の和風マリネ 低温調...
3連休始まりに嬉しいモニター当選 やっほ い ヴァズさん ありがとうございます ...
材料: 鶏胸肉 醤油 蜂蜜 ニンニクすりおろし 生姜すりおろし
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Snapdishの料理写真:スタミナ肉野菜炒め
スタミナ肉野菜炒め
The男飯 って感じの肉野菜炒めです w
材料: 豚ばら薄切り もやし 玉ねぎ ニラ 人参 サラダ油 醤油 ミ...
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Snapdishの料理写真:鯖と里芋のピリ辛味噌あんかけ
鯖と里芋のピリ辛味噌あんかけ
先週末に買った特大真鯖 半身を冷凍保存しておいたので 鯖料理をもう一丁 味噌煮に...
材料: 鯖 塩 片栗粉 冷凍里芋 えのき しめじ だし汁 味噌 酒 ...
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Snapdishの料理写真:手作り焼売
手作り焼売
今日は鶏挽肉とあまり野菜を入れました 豚肉を使って濃厚にしたり エビを使ってあっ...
材料: 焼売の皮 鶏挽肉 玉ねぎ あまり野菜 干しシイタケ おろし生...
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Snapdishの料理写真:豆腐が大変身!!ノンバターdeラザニア
豆腐が大変身 ノンバターdeラザニア
まだまだバターの品薄が続いていますよね そんな時に限ってラザニアが食べたいと言っ...
材料: 木綿豆腐 塩 胡椒 薄力粉 合挽き肉 玉ねぎ セロリ 人参 ...
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Snapdishの料理写真:鰹のたたき
鰹のたたき
すぐ食べたい時に
材料: 鰹のたたき 小ネギ 生姜 味ぽん
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Snapdishの料理写真:★チャイ風ココナッツチーズケーキ★
チャイ風ココナッツチーズケーキ
シナモン スパイスを効かせていつもと一足違ったチーズケーキに
材料: クリームチーズ マスカルポーネチーズ 卵黄 砂糖 ココナッツ...
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Snapdishの料理写真:甘味噌ダレの手羽先唐揚げ
甘味噌ダレの手羽先唐揚げ
肉に下味をつけているので甘味噌をドップリ塗らなくても美味しいですヨ
材料: 手羽先 酒 醤油 おろし生姜 揚げ油 片栗粉 天ぷら粉 甘味...
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Snapdishの料理写真:ノンオイル ノンチーズ 大根おろしとポン酢で食べるヘルシーな餅ピザ お正月の餅消費に😊
ノンオイル ノンチーズ 大根おろしとポン酢で食べるヘルシ...
注意報 コイツ 12月に入ると用もないのに忘年会 クリスマス 帰郷の同窓会 帰省...
材料: 餅 タレ ポン酢 大根おろし みじん切りのネギ すりおろし生...
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Snapdishの料理写真:あじと茄子のゴマ醤油あえ
あじと茄子のゴマ醤油あえ
新鮮なあじと茄子のゴマの風味が効いたゴマ醤油の和え物 日本酒 焼酎で
材料: あじ 茄子 塩 すり白ごま 醤油 みりん ゴマ油 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:白髪葱と木綿豆腐のとろとろ玉子スープ。
白髪葱と木綿豆腐のとろとろ玉子スープ
ほんのり生姜風味であったまるよー 優しい味だよー
材料: おろし生姜 木綿豆腐 白葱 青葱 白胡麻 味覇 味の素 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉(フィレ)と根菜のプルコギ
大豆のお肉 フィレ と根菜のプルコギ
大豆のお肉フィレのレトルトタイプを使ってみました 戻さなくて良いので思った時にす...
材料: 大豆のお肉フィレタイプ レトルト しょうゆ 酒 砂糖 ごま油...
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Snapdishの料理写真:日替わりランチなのでたまには、和風に!
銀鮭のちゃんちゃん焼き風🐟
日替わりランチなのでたまには 和風に 銀鮭のちゃんちゃん...
たまには いいかなと ただ洋食の料理人が作るので 普通と違うかも 笑
材料: 麦味噌 日本酒 味醂 上白糖 おろしニンニク おろし生姜 豆...
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