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Snapdishの料理写真:10インチスキレットで鯖味噌
10インチスキレットで鯖味噌
自家製の3年物の味噌 赤味噌に発酵 を使い甘く仕上げました
材料: 水 味噌 みりん 砂糖 醤油 生姜 塩 水抜き用 熱湯 湯び...
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Snapdishの料理写真:中華ハンバーグ
中華ハンバーグ
今週は火曜日スタートなので 健康応援メニュー を水曜日にしました ェ
材料: 合挽きミンチ 塩 玉ねぎ みじん切り にら 小口切り サラダ...
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Snapdishの料理写真:富山ブラックリゾット
富山ブラックリゾット
晩春の富山イタリアンピクニックその二の皿 富山ブラックリゾット イカスミと黒作り...
材料: 七尾産紋甲烏賊 富山コシヒカリ玄米 みかん蜂蜜 昆布出汁 野...
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Snapdishの料理写真:大根おろしでさっぱり!気づくと夢中な焼き餃子♪
大根おろしでさっぱり 気づくと夢中な焼き餃子
餃子餡は手作りが最高 ほんのり異国のムードな餡は薄皮と相性抜群 たっぷりの大根お...
材料: 餃子皮 豚挽肉 白ネギ 生姜 にんにく ユウキ食品XO醤 ユ...
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Snapdishの料理写真:簡単参鶏湯
簡単参鶏湯
風邪人が続出したので 適当に作りましたが 思った以上に美味 そしてお肉も噛まなく...
材料: 手羽先 もち米 生姜 長ネギ ニンニク 水 塩
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Snapdishの料理写真:万能味ソースでスパイスカレー🍛✨
万能味ソースでスパイスカレー
万能味ソースにプラスアルファするなら と考えて一番してみたいと思ったのが スパイ...
材料: 干し野菜 ごぼう れんこん 干しきのこ えのき しいたけ に...
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Snapdishの料理写真:ごぼうのトリ唐揚げ
ごぼうのトリ唐揚げ
ごぼうの食感と香ばしさがたまらない
材料: ごぼう とりむね肉 生姜 にんにく しょうゆ 片栗粉 酢 揚...
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Snapdishの料理写真:一度は食べて欲しい めっちゃ旨ෆ⃛おふ入りシュウマイ
一度は食べて欲しい めっちゃ旨 おふ入りシュウマイ
こんにちは 今日のヒロ地域は 曇り 夜には 雪 降るのかなぁ なんか 降りそう ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り 塩 おふ 片栗粉 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:すいかとあまざけシャーベット
すいかとあまざけシャーベット
フリーザーバックの中で材料を混ぜ 凍らせるだけの手軽なあまざけシャーベットです ...
材料: 麹の花 あまざけ 生姜すりおろし はちみつ スイカ ミント
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Snapdishの料理写真:イナダの唐揚げ甘酢あんかけ
イナダの唐揚げ甘酢あんかけ
釣りイナダを下処理して冷凍保存していました のっこみの真鯛を釣る前に食べてしまわ...
材料: イナダ ピーマン 緑 黄 赤 タマネギ ごぼう 生姜 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:鶏の生姜焼き
鶏の生姜焼き
某新聞に出ていたレシピを参考に作ってみました 間違いなくまた作ります 美味しかっ...
材料: 鶏もも肉 生姜 しょうゆ みりん 酒 砂糖 塩 お肉下味用 ...
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Snapdishの料理写真:牛スジカレー!
牛スジカレー
今回は お口があっさりする様付け合わせをビネガーで和えていただきました
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Snapdishの料理写真:ズリ唐弁当
ズリ唐弁当
今週最後の弁当は 金曜とはいえ かつて無いくらいの質素な感じだわ しばらくお弁当...
材料: 砂肝 塩胡椒 酒 醤油 生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:薄切り牛肉とカボチャと蒸し黒大豆のスパイスカレー
薄切り牛肉とカボチャと蒸し黒大豆のスパイスカレー
節約料理 カレー インド料理 家にあるスパイスと食材でテキトーだけどしっかりスパ...
材料: ブラウンマスタードシード コリアンダー ホール シナモンステ...
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