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Snapdishの料理写真:擬製豆腐
擬製豆腐
お正月料理の昨年からの新入り 昨年記録してなかったから今年覚え書き れんこんや人...
材料: 木綿豆腐 鶏ひき肉 みりん しょうゆ おろし生姜 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:手作りキムチ
手作りキムチ
レシピ頂き簡単に本格的なキムチが作れました 嬉しい o
材料: 白菜1株 約2キロg 塩 大6 白菜の5 ポットの湯300c...
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Snapdishの料理写真:森三中・村上家の生姜焼き♡
森三中 村上家の生姜焼き
クックパッドを参考にしました レシピID 894019 覚え書き 優しい味の生姜...
材料: 豚ロース スライス 玉葱 1 4は味付け用 にんじん ピーマ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の生姜焼き
豚肉の生姜焼き
豚肉の生姜焼き 細切り生姜とおろしたもの 両方使いました 片栗粉でコーティングし...
材料: 豚肉 生姜細切り 生姜おろし 片栗粉 塩 酒 しょうゆ みり...
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Snapdishの料理写真:生落花生を使った沖縄おつまみ  ミミガーピーナッツ和え  手作りジーマミー豆腐  揚げ出しジーマミー豆腐
生落花生を使った沖縄おつまみ ミミガーピーナッツ和え 手...
千葉県八街産の生の半立種 はんだち を買って来ました 半乾燥くらいの それで沖縄...
材料: 生落花生
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Snapdishの料理写真:夏野菜のスパイシーインドカレー
夏野菜のスパイシーインドカレー
市販のルーも美味しいけど 本格的なカレーもいいよね 辛さはカレー粉の量で調節して...
材料: 鶏肉 玉ねぎ ニンニク 生姜 カレー粉 クミン ガラムマサラ...
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Snapdishの料理写真:挽肉多めの麻婆丼
挽肉多めの麻婆丼
多めに作ったら残りを中華麺と合わせてまぜそばにするのもあり
材料: 豚挽肉 絹豆腐 長葱 椎茸 お好みで 豆板醤 甜麺醤 豆豉醤...
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Snapdishの料理写真:茄子と蒸し鶏の黒胡麻坦坦風そうめん
茄子と蒸し鶏の黒胡麻坦坦風そうめん
ちょっとピリ辛が食べたくて めんつゆ 黒胡麻 ラー油 生姜 にんにく にしてみま...
材料: 蒸し鶏 茄子 揚げ油 めんつゆ ストレート 黒すり胡麻 ラー...
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】オイスターソース de 焼豚
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー オイスター...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは ワールド調味料で正...
材料: 豚肩ロース 化学調味料無添加のオイスターソース 甜麺醤 しょ...
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Snapdishの料理写真:麻婆なす
麻婆なす
夏はナスだね b ご飯がすすむ
材料: なす 5個 豚ひき肉 240g にら 1束 ねぎ 1本 おろ...
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Snapdishの料理写真:鶏挽肉とブロッコリーの和風マーボー豆腐
鶏挽肉とブロッコリーの和風マーボー豆腐
モニターで頂いた 料理に使える絹 崩れにくいとのことで やっぱり試してみたいマー...
材料: 料理に使える絹 ブロッコリー 枝豆 鶏ひき肉 白葱 みじん切...
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Snapdishの料理写真:赤魚の竜田揚げ♪甘辛たれ絡め
赤魚の竜田揚げ 甘辛たれ絡め
こんにちは ノ 今日のお昼に赤魚の竜田揚げを作りました とくおさんが前に月イチの...
材料: 赤魚 塩 酒 生姜のしぼり汁 下味 酒 醤油 片栗粉 揚げ油...
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Snapdishの料理写真:コリコリ茎わかめの常備菜
えきしお炒め
煮物
コリコリ茎わかめの常備菜 えきしお炒め 煮物
コリコリの茎わかめ大好きです 塩抜きさえしっかりすれば 時短の常備菜ができますね...
材料: 茎わかめ ごま油 にんにく 生姜 鷹の爪 えきしお 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:鯵の山河焼き
鯵の山河焼き
今日は鯵が安くなっていたので 大葉は家のを摘んできました 久しぶりに食べたくなっ...
材料: 中サイズ鯵 大葉 ミョウガ すりおろし生姜 味噌 酒
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