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Snapdishの料理写真:胡麻なす ベジつゆそば
胡麻なす ベジつゆそば
夏バテ対策 麺テナンス
材料: 冷凍そば 水菜 3cm みょうが スライス なす 角切り 白...
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Snapdishの料理写真:6/22晩ごはん♡
6 22晩ごはん
晩ごはんは 和食 新じゃがのそぼろ煮 ししゃも 厚揚げとしめじの霙煮 卵豆腐 お...
材料: 大根おろし 厚揚げ しめじ 水 酒 味醂 砂糖 だしの素 醤...
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Snapdishの料理写真:「蕎麦粉衣の北海道アスパラ ポーチドエッグ添え パルメジャーノたっぷりで」
蕎麦粉衣の北海道アスパラ ポーチドエッグ添え パルメジャ...
北海道の知り合いからアスパラが届いた 蕎麦粉衣の北海道アスパラ ポーチドエッグ添...
材料: アスパラ 蕎麦粉 ポーチドエッグ パルメジャーノレッジャーノ...
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Snapdishの料理写真:長芋のとろろ味噌汁
長芋のとろろ味噌汁
すり鉢で滑らかになるまで擦りつぶした長いもの中にこれ うま つゆと粒みそで味付け...
材料: 大根 人参 しめじ お揚げ オクラ レンチンする 長いも ミ...
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Snapdishの料理写真:🔷レンジde 🍆なすの蒸しびたし🔷
レンジde なすの蒸しびたし
酷暑は レンジが大活躍 沢山作ってつくりおき 素麺や蕎麦にのせても なすにたれが...
材料: なす 長なす お好みのめんつゆ ヤマサ昆布ぽん酢 岩井のごま...
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Snapdishの料理写真:高遠そば 白いつゆの正体は…
高遠そば 白いつゆの正体は
スーパーで変わった大根を見つけました あざき大根と言います 福島會津の郷土野菜で...
材料: つけ汁 辛味大根 あざき大根 味噌
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Snapdishの料理写真:山菜の煮物、山菜おろし
山菜の煮物 山菜おろし
野ぶき 栽培もの わらび 姫竹 なめこを煮ました めんつゆ等で簡単にできます 蕎...
材料: ふき わらび 姫竹 なめこ めんつゆ だし醤油 白だし等
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Snapdishの料理写真:鶏ガラ出汁ベースのスパイシー蕎麦
鶏ガラ出汁ベースのスパイシー蕎麦
スパイシー 中華 日本蕎麦 スパイシー蕎麦 クミン
材料: 日本そ クミン 鶏ガラ出汁 ザラメ 醤油 大根おろし
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Snapdishの料理写真:ざるそは&ざるうどん&とろろ&素揚げ(昼飯)
ざるそは ざるうどん とろろ 素揚げ 昼飯
とろろ付きざるそば ざるうどんの昼飯です 昼飯 ざるそば ざるうどん 素揚げ 山...
材料: 麺 乾麺の山芋そば 好みでなんでも 乾麺の讃岐うどん 好みで...
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Snapdishの料理写真:唐揚げおろしぶっかけ蕎麦
唐揚げおろしぶっかけ蕎麦
残り物の唐揚げで
材料: 唐揚げ 残り物で良い 大根おろし ねぎ 柑橘類 めんつゆ 蕎...
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Snapdishの料理写真:【激ウマ自作🎯】夏はコレ!冷やし担々麺はじめました🎐
激ウマ自作 夏はコレ 冷やし担々麺はじめました
はい みなさま毎年更新する気温の乱高下の中 体調は大丈夫でしょうか 例年以上に素...
材料: 中華太麺 白髪ネギ チンゲン菜 大豆のお肉1 3 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:ワカメと長芋のぶっかけ蕎麦
ワカメと長芋のぶっかけ蕎麦
常備している地元産の乾燥ワカメを使って 長芋はポリ袋に入れて麺棒で叩いて ボイル...
材料: お蕎麦 乾麺 乾燥ワカメ 長芋 オクラ 茗荷 生姜のすりおろ...
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Snapdishの料理写真:今宵の一酒一肴『一番搾り』と『焼き蕎麦の生姜醤油餡かけ』
今宵の一酒一肴 一番搾り と 焼き蕎麦の生姜醤油餡かけ
今夜はお酒は焼酎かビールしかなく 肴もこれといったものが無かったので 蕎麦をビー...
材料: 蕎麦 水溶き片栗粉 麺つゆ おろし生姜 青ネギ 削り節 青の...
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Snapdishの料理写真:ホットプレートで年越し瓦そば~
ホットプレートで年越し瓦そば
どうしちゃったの っていうぐらい海老の天ぷらは高いし お蕎麦も同じく高いし って...
材料: 茶そば プルコギビーフ 錦糸たまご ねぎ 大根おろし レモン...
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