関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:白菜と豚肉で、ミルフィーユ鍋☆
白菜と豚肉で ミルフィーユ鍋
AJINOMOTOのHP ほんだしのレシピ集 を元に作りました 主人の実家から立...
材料: 白菜 豚バラかローススライス だし汁 醤油 塩 お好みで ネ...
レシピをチェック
  • 170
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:手羽元と栗の煮物
手羽元と栗の煮物
栗の時期になると頻繁に作るメニューo o 栗は手羽元をよく煮込んでから投入して ...
材料: 栗 剥いて数時間水にさらす 鶏の手羽元 出汁 醤油 日本酒 ...
レシピをチェック
  • 101
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:白菜と手羽元キノコのカレー豆乳スープ❤
白菜と手羽元キノコのカレー豆乳スープ
冬に オススメ 手羽元から出た出汁にカレーの風味が ベストマッチ 艸 簡単なのに...
材料: 手羽元 白菜 しめじ 小麦粉 カレー粉 水 顆粒コンソメ 塩...
レシピをチェック
  • 953
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:苦味の少ないゴーヤの佃煮♪〜引き継いだレシピ。その3
苦味の少ないゴーヤの佃煮 引き継いだレシピ その3
ノ コンチャ お気に入りのお店の 引き継いだレシピ第三弾です いただいたレシピブ...
材料: ゴーヤ 濃口しょうゆ きび砂糖 酢 かつおぶし 白ごま
レシピをチェック
  • 221
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の献立は和食

[酒の肴]
手羽元と根菜の焚いたん

勿論、
狸特製 無化調 無添加 天然出汁仕様です。
花見の御供にも。
乾杯。(・∀・)っ🍶
狸の宴シリーズ 昨夜の献立は和食 酒の肴 手羽元と根菜の...
和食 焚き物 炊き合わせ たいたん 日本料理 日本酒に合う
材料: 手羽元 大根 人参 椎茸 干し椎茸も推奨 鰹節と各種節 出汁...
レシピをチェック
  • 442
  • 68
  • 3
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜のミッドナイト キッチン

[先付け](お酒の御摘まみ)
鰹の叩き 
(あしらい一式添えて)
タレは恒例の狸特製 無化調/無添加

レシピアップ済み‼️
↓
[主菜&〆]←写真の物
支那式 
肉と茸と野菜の煮込み餡仕立て麺
※広東麺/五目餡麺みたいなの
※出汁含め狸謹製、天然仕立て
(無化調/無添加/自家製/生麺は市販)

此の写真では、
具材処か全てが埋没するので 
敢えて、餡掛け汁を減らしていますが
本来餡で上部を満たしてしまう形です。

毎日でも食べたい生魚&麺料理。
前世はきっと、
わたしゃイタリアor日本の海辺で
徘徊してたタヌキだわ🤣🤣🤣

皆様、本日も良い1日を。
m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜のミッドナイト キッチン 先付け お...
はぅぅ T T うずら卵投下を又も失念 ノ
材料: 昆布と各種節の出汁 ベース 鶏ガラ 顆粒市販可 ユウキ無化調...
レシピをチェック
  • 634
  • 84
  • 4
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:煮豚と8種の野菜のスープカレー
煮豚と8種の野菜のスープカレー
おはよーございます 今日は昨日アップしたラーメンの出汁と 冷凍した野菜のペースト...
材料: ラーメン用に取った味付け前のスープストック ラーメン出汁に使...
レシピをチェック
  • 3,970
  • 258
  • 52
  • 70
  • 保存
Snapdishの料理写真:出汁
明日の為に其の1
出汁 明日の為に其の1
鍋を左わきの下から放さない心構えでやや内角を狙い抉ぐり込む様に材料を投入すべし ...
材料: 浄水 昆布 煮干し 雑節 各種混ぜる 又は市販節 酒
レシピをチェック
  • 652
  • 73
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:生醤油糀と塩糀パウダーの鶏手羽元と大根と卵巾着の煮物
生醤油糀と塩糀パウダーの鶏手羽元と大根と卵巾着の煮物
マルコメタイアップ投稿 staubでコトコト煮ました 茹で卵作ってなかったから ...
材料: 鶏手羽元 切込み入れる 大根 油あげ 卵 土生姜 塩糀パウダ...
レシピをチェック
  • 505
  • 111
  • 5
  • 26
  • 保存
Snapdishの料理写真:秘伝のバランス🍢我が家のおでん
秘伝のバランス 我が家のおでん
寒い日はおでんが一番
材料: 出汁 醤油 1 3は薄口 みりん 酒 砂糖 塩
レシピをチェック
  • 475
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:時短お煮しめ
non
時短お煮しめ
根菜は先にレンチンして手羽元はフライパンで焼いておいたのを煮込みました 手羽元ほ...
レシピをチェック
  • 2,543
  • 131
  • 4
  • 21
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の腹拵え
[油そば]
レンジで簡単、手軽で旨い。
無添加レシピ。
(・∀・)ノシ

ちょっと、今回雑に作り過ぎ、
見た目もアレなのですが。😹
其の分、
レシピはバッチリ記述しました。🤣
m(_ _)m
狸の宴シリーズ ある日の腹拵え 油そば レンジで簡単 手...
 
レシピをチェック
  • 244
  • 118
  • 1
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:出汁も飲み干したい🤤貝柱出汁でおでん🍢
出汁も飲み干したい 貝柱出汁でおでん
超時差投稿 先週のスープジャー弁当の中身は 今年初のおでんでした 我が家にはまだ...
レシピをチェック
  • 1,042
  • 103
  • 11
  • 19
  • 保存
Snapdishの料理写真:ローカーボ麻婆豆腐の筈が…😬
ローカーボ麻婆豆腐の筈が
片栗粉を使わず納豆でとろみを出そうとしたけどうまく行かず 結局水溶き片栗粉入れち...
レシピをチェック
  • 895
  • 62
  • 4
  • 5
  • 保存