昆布締めして 炊いて 焼きました 私は魚は煮る派なので この煮鯛がすっごく美味し...
材料: 愛南の真鯛 昆布 塩 醤油 日本酒 みりん 砂糖 やまもも酢...
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酢には疲労回復の効果があることはご存じの方も多いと思います 暑さ続きなのでサッパ...
材料: 鰺 玉ねぎ 人参 ピーマン 出汁 酢 砂糖 醤油 ごま油 輪...
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お刺身を使うことで魚を捌く手間もなく 骨もないので子供も食べやすい南蛮漬け 我が...
材料: 刺身 玉ねぎ 椎茸 人参 プチトマト キュウリ レタス 醤油...
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最近テレビや雑誌で見かけることが多くて 興味津々だった怪味ソース ちょっと刺激的...
材料: ねりごま 醤油 はちみつ 砂糖 酢 にんにくみじん切り 生姜...
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とびきり可愛いとは言えませんが こんな感じのでも我が家では充分に可愛い方なんです...
材料: 熱々のご飯 粉末寿司酢 菜の花 卵 砂糖 りんご酢 油 刺身...
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鯵を使おうと思っていましたが スーパーに行ったらない この間 秋刀魚でコチュジャ...
材料: 秋刀魚 三枚下ろし 塩 長ネギ 貝割れ 三つ葉 でも可 白ご...
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こどもじゃないから こどもの日は何もしなくても良いと言っていましたが それでも何...
材料: 砂糖 酢 薄口醤油 昆布茶 黒胡椒 レモン果汁 EXVオリー...
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お刺身で食べるのが一般的ですが 和え物にしてみました ちょっと見た目がよろしくな...
材料: 鮪の刺身 かたまり 紹興酒 醤油 砂糖 にんにくチューブ ご...
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おもてなしやお祝い等に用いられるお寿司 ウチだけかな 行きつけのスーパーで塊肉が...
材料: ご飯 すし酢 牛もも塊肉 塩 胡椒 油 酒 砂糖 味醂 醤油...
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たけのこを 本もらいました ぬかで湯がいてから たけのこご飯と 若竹汁 たけのこ...
材料: たけのこ ダシダ又は中華だし 砂糖 みりん 醤油 酒 水
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こんばんは 春かと思うぐらいぽかぽか暖かい1日でしたね 早くも春一番が吹いたよう...
材料: 米 だし昆布 米酢 砂糖 塩 好みの具材
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