夕方から冷えてきたね 今夜はイサキのお刺身にしたので 鶏肉と厚揚げのトロリン煮 ...
材料: 鶏モモ肉 厚揚げ 塩コショウ 片栗粉 お出汁 麺つゆ等でもO...
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自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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マリネ好きです ビネガースタイルアップルビネガー レモンとオリーブオイルで 蒸し...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ 茄子 トマト ビネガースタイル オリーブオ...
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実験で 鮪と鰹の両方を仕込みました 鰹の臭みが消えて身が締まり良い仕上がりでした...
材料: 刺身のサク 青背がいい 清酒 醤油 砂糖 生姜 晒 キッチン...
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めんつゆとも白だしとも違う これうまつゆの3つの特長を活かした特集です まず ほ...
材料: ほうれん草1束 人参10センチ 木綿豆腐1 2丁 すりごま大...
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昨日は記念日だったのでハートのお寿司ケーキ 間に鮭フレークとカニカママヨ和えをは...
材料: お米 チラシ寿司の素 鮭フレーク カニカママヨ 卵 片栗粉 ...
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主人の実家からたけのこの水煮を頂いたので 早速 牛肉とたけのこのしぐれ煮を作りま...
材料: 牛肉とたけのこのしぐれ煮 ゆでたけのこ 牛切り落とし肉 しょ...
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この度 えきしお広め隊 に入隊致しました 毎月3投稿を3 月行うというミッション...
材料: すし酢 酢大さじ2 砂糖大さじ1 液体塩こうじ大さじ1 温か...
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