こんにちは 今日は一旦自分のお料理アップします しぶーいメニューですが ホタテを...
材料: 生ホタテ 味噌 みりん 酒 砂糖 すりおろしニンニク 塩 ク...
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数日前に使った水菜 残ってるよなー 恒例の週末ボーッ ぼぉ アイスプラントも 半...
材料: イカそうめん 水菜 アイスプラント 塩麹 チューブタイプ マ...
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今日の晩御飯が出来ましたっ 春の桜えび漁の最終日を迎えたので 桜えびをメニューに...
材料: 鶏もも 人参 ごぼう 蓮根 椎茸 絹さや 水 麺つゆ 照り付...
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新鮮ないなだ一匹もらったー 前日にお刺身にしたが 残ったさしみを漬け丼でいただき...
材料: コチュジャン漬けだれ 焼肉のタレ コチュジャン みりん 酒 ...
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旬のカツオのたたきをちょっとオシャレに カツオが苦手な方でも食べやすいです
材料: カツオのたたき A ポン酢 A 水溶き片栗粉 B ゆで卵 B...
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IGで見かけて美味しそうだったので作ってみたよ サーモンのお刺身大好きだから ユ...
材料: お刺身用サーモン ゴマ油 醤油 炒りゴマ すりおろしニンニク...
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めざまし で今流行ってる 塩ヨーグルトってあったから 作ってみました gに塩小さ...
材料: 豆板醤マヨソース 豆板醤 小さじ1 マヨネーズ 小さじ山盛り...
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昨日買ってきたサーモンのお刺身を漬けにして酢玉ねぎと合わせてマリネ風に 脂がのっ...
材料: サーモンマリネ サーモン 創味つゆ ごま油 きざみワサビ 酢...
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鯵を使おうと思っていましたが スーパーに行ったらない この間 秋刀魚でコチュジャ...
材料: 秋刀魚 三枚下ろし 塩 長ネギ 貝割れ 三つ葉 でも可 白ご...
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盛り付ける時間のみなので ご飯を炊く時間は含まれておりません タイトルに雛祭りっ...
材料: 米 水 すし酢 メモ記載 まぐろの刺身 液体塩麹 サーモン刺...
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