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Snapdishの料理写真:6/13 フライングしちゃいました父の日の宴
6 13 フライングしちゃいました父の日の宴
早い父の日晩餐会 相棒は私の父じゃないから父の日はいつもスルーしておりましたが ...
材料: 水 これうまつゆ 水溶き片栗粉 キノコミックス 玉子 山芋す...
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Snapdishの料理写真:スルメイカのバター醤油焼き
スルメイカのバター醤油焼き
ビールのつまみに
材料: スルメイカ 万能ネギ グレープシードオイル バター 醤油
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Snapdishの料理写真:韓国風♡キムチなめろう丼
韓国風 キムチなめろう丼
キムチとごま油でユッケ風 韓国風なめろう
材料: お好きなお刺身 味噌 みりん おろし生姜 醤油 ごま油 すり...
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Snapdishの料理写真:もちもちなかつおの刺身 ニンニクのたまり漬けの醤油をベースにタレを作りました。akiさんのニラ醤油とも高相性!
もちもちなかつおの刺身 ニンニクのたまり漬けの醤油をベー...
かつおの刺身は ニンニクやニラの香りと高相性です 刺身はキッチンペーパーでドリッ...
材料: かつおの刺身 トップ 新玉ねぎ ニラ タレ akiさんのニラ...
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Snapdishの料理写真:ホタテの辛子めんたいソース和え
ホタテの辛子めんたいソース和え
辛子めんたいを お酢と胡麻油でのばして和えました
材料: ほたて貝 わかめ レモン 明太子入りソース サラダオイル 好...
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Snapdishの料理写真:鯵のレモンハーブマリネ〜紫玉ねぎでピンク色💕
鯵のレモンハーブマリネ 紫玉ねぎでピンク色
お刺身用のアジ をレモン風味でマリネ 漬けすぎるとせっかくの生アジ が硬くなって...
材料: 鯵 刺身用 紫玉ねぎ レモン カンタン酢 オリーブ油 レモン...
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Snapdishの料理写真:生ハムトマトマリネ&ブッラータ
生ハムトマトマリネ ブッラータ
ミルク味のブッラータに酸味のあるマリネがgood 発酵してないチーズだけど ミル...
材料: ブッラータ トマト 紫玉ねぎ 生ハム カンタン酢 塩 オリー...
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Snapdishの料理写真:イカとアスパラのバターさっぱり炒め
イカとアスパラのバターさっぱり炒め
イカとアスパラ にんにくをバターで炒めて味ぽんをひと振り あっという間に出来ちゃ...
材料: イカのゲソとエンペラ アスパラ バター 味ぽん にんにく
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Snapdishの料理写真:お一人様おつまみご飯🍺
お一人様おつまみご飯
手羽元の黒酢煮 鰤の刺身 甘長とうがらしのじゃこ炒め カリフラワーの三杯酢和え ...
材料: 甘長とうがらし じゃこ しらす干し みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:目鯛の青唐たたき
目鯛の青唐たたき
スーパーで目鯛が安かったので買ってきました お酒は栃木の地酒姿です
材料: 目鯛 青唐辛子 生姜 大葉 ネギ
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Snapdishの料理写真:鰤の珍味
鰤の珍味
節約料理 魚料理 左から鰤の皮 卵巣 心臓 肝臓 胃袋 コリコリとした胃袋がイチ...
材料: 鰤の内臓と皮 酒 生姜スライス 塩 水 出汁 もみじおろし ...
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Snapdishの料理写真:昆布締めサーモンのバジルマリネ
昆布締めサーモンのバジルマリネ
自家製バジルペーストは定期的に作って冷凍ストック 和えるだけで レストランのよう...
材料: サーモン お刺身 出汁昆布 きゅうり 赤玉ねぎ パプリカ イ...
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Snapdishの料理写真:残ったお刺身で甘辛お魚そぼろ
残ったお刺身で甘辛お魚そぼろ
夫が釣ってきたハマチをお刺身にして食べたのですが 量が多くて余ってしまったので ...
材料: 残ったお刺身 今回はハマチ 生姜 水 酒 みりん 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:💗男心をつかむ料理💗                     一皿で料理上手と言わせます!!                                         刺身帆立のソテー                                  バター・ガーリック・醤油味!
男心をつかむ料理 一皿で料理上手と言わせます 刺身帆立の...
初めての人に手料理をふるまう時 彼氏 ご主人の会社仲間 新しい友達 女子会など ...
材料: 刺身帆立 クレイジーソルト バター にんにく みじん切り 醤...
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