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Snapdishの料理写真:福豆ご飯とご汁〜豆シリーズ
福豆ご飯とご汁 豆シリーズ
大豆ミートの元材料大豆を使ったお昼ご飯 納豆 納豆に見えますよね こちら節分の福...
材料: 米 福豆 塩昆布 水圧力鍋なら 甘酒 ご汁 水煮大豆 小芋 ...
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Snapdishの料理写真:さつまいも✖️こんぶ茶
さつまいも こんぶ茶
こんぶ茶 炊き込みごはん 味噌汁 玉露園
材料: お米 水 芽ひじき 枝豆 さつまいも 酒 醤油 こんぶ茶
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Snapdishの料理写真:豚汁🐽
豚汁
普段のお味噌汁は具があまり要らないタイプの私ですが豚汁は別 寒くなって来たのでこ...
材料: 豚肉 人参 大根 さつまいも ヒラタケ ごぼう 玉ねぎ こん...
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Snapdishの料理写真:娘帰省の日の朝ごはん お家でビュッフェ
娘帰省の日の朝ごはん お家でビュッフェ
少し前になりますが娘が帰省してた時の朝ごはんの記録です テーブルにビュッフェのよ...
材料: オクラ 茄子 ちくわ
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Snapdishの料理写真:☆☆☆彡 Memo 出汁
彡 Memo 出汁
毎回 計量するのは ちょっと面倒 とっても個人的な 目 o で覚えておくための写...
材料: 水 鍋の注ぎ口下 昆布 10カット 3 かつお節 小ボウルに...
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Snapdishの料理写真:蓮根のはさみ揚げランチ♪
蓮根のはさみ揚げランチ
時間が無くてギリギリ間に合った 大きな蓮根がひとつあったので 先日作って残った餃...
材料: 蓮根大きめ 餃子の種 生姜 小麦粉 海苔 揚油
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Snapdishの料理写真:優しい味でほっ懲り🎵なすのそぼろ煮
優しい味でほっ懲り なすのそぼろ煮
あと1品 と言うときにおすすめです 調理時間は余裕をみて20分にしてありますが ...
材料: なす 鶏挽き肉 生姜チューブ 出汁 味醂 塩 醤油 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:サーモンとエリンギの焼き浸し
サーモンとエリンギの焼き浸し
レモン入りの焼き浸し汁はさっぱりしてて サーモンとエリンギがとても美味しく食べら...
材料: サーモン 酒 塩 エリンギ 極細の切り昆布 レモン だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:海老のビスク風 白味噌仕立て
海老のビスク風 白味噌仕立て
海老のビスクにみえますが ちゃんと味噌の味生きています 海老の殻と アゴだしで風...
材料: ブラックタイガー にんにくチューブ 白味噌 水 豆乳 糀甘酒...
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Snapdishの料理写真:鉄板ハンバーグホワイトソース
鉄板ハンバーグホワイトソース
ハンバーグいつもデミグラスソースか照り焼きソースなんですが 今回はホワイトソース...
材料: 合挽き肉 マッシュルーム 玉ねぎ  ホワイトソース 牛乳 小...
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Snapdishの料理写真:今日は 姫と昼ごはん😋
今日は 姫と昼ごはん
今日はお弁当がいらなかったから 姫と昼ごはん一緒に食べれました 冷やご飯 油揚げ...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ 片栗粉 醤油砂糖みりん酒 水
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Snapdishの料理写真:ごぼうのごま味噌汁
ごぼうのごま味噌汁
ごぼうは食感と香りも良く よく噛むので食べ過ぎ防止にも
材料: ごぼう 玉ねぎ ごま油 だし汁 無添加 円熟こうじみそ 白い...
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Snapdishの料理写真:椎茸ごはん~🍄
椎茸ごはん
椎茸ごはんが急に食べたくなったので あれ 野菜だけだ 知らぬうちにビーガン対応 ...
材料: お米 椎茸 にんじん 油揚げ びみさん 酒 みりん ビミサン...
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Snapdishの料理写真:南蛮蕎麦   鶏肉でレバニラの味付け   大根の煮物   白菜の味噌汁
南蛮蕎麦 鶏肉でレバニラの味付け 大根の煮物 白菜の味噌...
主人はレバーが嫌いなので 鶏肉で作ってみました
材料: 蕎麦 創味のつゆ 水 だしの素 鶏肉 小口ネギ
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