優しい味でほっ懲り🎵なすのそぼろ煮

あと1品…と言うときにおすすめです。

調理時間は余裕をみて20分にしてありますが、10分は放置時間なので、その間にお味噌汁等を作ることが出来ます。

久し振りに優しい味の和食の投稿😅
と言っても、あんかけにしないでそのまま煮込んじゃうって言う横着をしましたが、挽き肉の旨味が茄子に絡んでいます。
優しい味で心が温まる感じだなぁと思いながら食べていると
「これ、お代わりしたい」
と娘。
ガッツリのものも好きだけど、こう言うのを食べると心がホンワカするから好きなんですって😁
一人前の口を利くようになったものです。