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Snapdishの料理写真:この時期に食べたい手作り牡蠣のオイル漬け。
この時期に食べたい手作り牡蠣のオイル漬け
おはようございます 風邪をひいて 咳のしすぎで腹筋が痛いワタクシ 気管が弱いと ...
材料: 牡蠣 牡蠣醤油 ローリエ にんにく 唐辛子 黒胡椒ホール サ...
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Snapdishの料理写真:( ━☞´◔‿ゝ◔`)━☞ おでん煮込みました♪アゴだしと手羽先で、おでんの元要らず。
おでん煮込みました アゴだしと手羽先で おでんの元要らず
昨夜のおでんです 2つの鍋で煮込んだあと 食べやすいように鍋用に移しました 牛乳...
材料: アゴだし粉末状 固形スープのもと 手羽先 薄口醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:激辛白麻婆豆腐
狸の宴シリーズ
本日のメインディッシュ
( ・∀・)ノシ
激辛白麻婆豆腐 狸の宴シリーズ 本日のメインディッシュ
青唐辛子主体です レシピupしますた 皆様に乾杯 っ
材料: 挽肉 牛バラを粗挽きにして使うとベスト 木綿豆腐 軽く下茹で...
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Snapdishの料理写真:小田巻蒸しの餡かけ
小田巻蒸しの餡かけ
年が明けて早10日 今頃のこのこ今年の初投稿 まだ年始のご挨拶にも伺えていない皆...
材料: ゆでうどん半玉 海老 鶏ささ身削ぎ切り 蒲鉾飾り切り 卵 出...
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Snapdishの料理写真:4/11  昼ごはん1
4 11 昼ごはん1
アボカド トマト 和風出汁ジュレ サラダ トマトは本当はエビが良かったんです 買...
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Snapdishの料理写真:煎り酒で揚げ出し豆腐
煎り酒で揚げ出し豆腐
こんばんは 今日は揚げ出し豆腐です 煎り酒を使った和風出汁のあんかけです 揚げ物...
材料: 絹豆腐 片栗粉 しいたけ にんじん きぬさや 煎り酒 醤油
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Snapdishの料理写真:筍入りつくね
筍入りつくね
焼き鳥好きの我が家 つくねも大好きです 今日は竹の子が沢山あるので つくねにザク...
材料: 鶏肉 等mix 塩糀パウダー 葱 生姜 卵 片栗粉 つぶみそ...
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Snapdishの料理写真:土鍋でサザエの炊き込みご飯
土鍋でサザエの炊き込みご飯
さばいたサザエを出汁醤油で煮て その煮汁で土鍋で炊き込みごはんにしました ほんの...
材料: サザエ にんじん ごぼう 米 昆布だし しょうゆ みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:きゃらぶき
きゃらぶき
先日 畑作業をしてたら 大家さんから蕗を頂きました 生えてるの好きなだけ採って行...
材料: ふき 下処理したもの 昆布 出汁をとった後の 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:炊き込みご飯
炊き込みご飯
 
材料: お米 こんにゃく 油揚げ 鳥肉 ゴボウ 人参
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Snapdishの料理写真:新玉、春キャベツ、2色ピーマンde回鍋肉風
新玉 春キャベツ 色ピーマンde回鍋肉風
新玉葱 春きゃべつ 赤ピーマン ピーマン 豚ロース肉 合わせ味噌 甜麺醤 トーチ...
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Snapdishの料理写真:皮パリパリなひつまぶし風鳥丼
皮パリパリなひつまぶし風鳥丼
10 5追記 クックパッド2015 9 丼新作コンテスト入賞レシピ 最近国産うな...
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Snapdishの料理写真:O.D.E.Nのフランス気取り♬
O D E Nのフランス気取り
梅雨寒で大根があまっていたのでおでんタワーを積み立てました 重ねるマイブーム継続...
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Snapdishの料理写真:自家製干し大根の煮物♬
自家製干し大根の煮物
たくさんいただいたお大根 一度に食べきれなくて干して保存します 煮物で食べてもい...
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