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お昼ごはんは 中華焼きそばです 塩こうじで下味をつけて 味付けも塩こうじです ま...
材料: 中華麺 ごま油 シーフードミックス 下味用塩こうじ アスパラ...
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今日は魚がメインですが 笑 食べ盛りの子どもたちのリクエストに応えてお肉でも 品...
材料: 豚こま ニンニク 生姜すりおろし マヨネーズ 醤油 酒 玉ね...
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明太子パスタが食べたかったのですが 材料が足りずできた余り物料理です 明太子パス...
材料: パスタ 明太子 a 卵 a 牛乳 a 塩コショウ a バター...
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素麺にすると野菜料理が残る シラ切らせないわよ ってなわけで野菜を残させない様に...
材料: 素麺 焼き野菜 何でも 茹で野菜 弁当の残りでも 生野菜 あ...
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ジュースで煮込むのは見たことあるけど チリソースの煮込みはなかったので試しにやっ...
材料: 手羽元 塩コショウ 水 パイナップルチリソース 酒 醤油 ニ...
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今日の晩ご飯 タジン鍋で簡単に出来る蒸し鶏は我が家では定番 大好きな胸肉も塩麹効...
材料: 下味用 鶏肉 胸肉orモモ肉 塩麹 醤油 にんにく しょうが...
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初めて味噌で下味を付けた唐揚げを作ってみました レシピはSNSで見掛けたレシピを...
材料: 鶏もも肉 味噌 酒 にんにくすりおろし 片栗粉 揚げ用 サラ...
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旬の筍を使ったお料理 筍とパンチェッタのカルパッチョ風 マジョラムを散らして 日...
材料: 筍水煮 パンチェッタか生ハム コンソメ パルメザンチーズ あ...
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