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ペーストは干し海老の代わりに干し貝柱 ピーナッツの代わりに松の実と煎胡麻にして ...
材料: ニンニク ナンプラー 小豆島オリーブ醤油 ココナッツオイル ...
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先月モニターでもらっていた大豆のお肉でヘルシー ニラもやし炒め作りました ご飯の...
材料: ダイズラボ大豆のお肉ニラもやし炒め ニラ もやし 人参 玉葱...
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今夜は大鶏排 ダージーパイ 鶏胸肉1枚を観音開きにしてからこれでもか と叩き伸ば...
材料: 鶏胸肉 お砂糖 醤油 お酒 みりん おろし生姜 おろしニンニ...
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今日も山菜 まず タラの芽の天ぷら 筍の天ぷら 海老と蕨の炒め物 ほんとは これ...
材料: 鮭 サーモンでもOK 白味噌 酒 味醂 つぶみそ 塩糀 ラカ...
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chihi3さんがやられていた薩摩芋と蓮根の甘辛炒めをアレンジ 高野豆腐を加え ...
材料: 高野豆腐 さつまいも 蓮根 醤油 塩 菜種油と胡麻油 玄米粉
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キャベツ丸ごと使う所謂ロールキャベツです 塩胡椒のみだけど 弱火でじっくり煮込む...
材料: 新キャベツ 豚ひき肉 玉ねぎ セロリ パセリ 食パン 卵 塩...
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