冷たい素麺に肉味噌ときゅうり 薬味はたっぷりと ねぎ みょうが 青しそ みょうが...
材料: 豚肉 すりおろし生姜 ごま油 赤味噌 酒 味醂 醤油 砂糖 ...
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お肉が入ってなくてもニンニクとコチュジャンでこってりご飯がすすんじゃう味に ウチ...
材料: 大根 卵 合わせ調味料 酒 しょうゆ みりん 砂糖 コチュジ...
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そうめん茹でながら同時進行で出来ちゃいます ダシ香る甘さ控えめな お店に近いつゆ...
材料: 水 ほんだし 塩 みりん 酒 醤油 氷 かつおパック
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調味料 薬味についての分量はお好みで 塩豆腐がなかったり 作るのが面倒であれば ...
材料: オクラ 塩豆腐 めんつゆ こんぶ茶の素 あれば 豆豉 干し桜...
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