お好みの刺身  醤油  のレシピと料理アイデア

利尻昆布と花鰹で1番だしから取り 薄口醤油 酒 味醂 お塩で味付け 鯛は切られて...

マゴチ釣り 根魚釣りが連続して中止となり 食う魚が無くなった 現在チルド状態で熟...

ワインやシャンパンの頻度が高いわが家ではそれに合わせたお刺身も作る 普通はカルパ...

ちょっと漬け過ぎて見た目が少し残念 ただ味は 私 プロなんじゃない って勘違いで...

土曜日に釣った1 5メートルのアカヤガラ 頭と尾を落とすと可食部60センチ 加え...

こんにちは なかなか予報通りに雨が降らない東京です 笑 昨夜は 小雨が上がってか...

アコウ キジハタ が釣れたら必ず作る大好きな玉子雑炊 今回は豪華 天然舞茸のオマ...

長々なネーミングですが 材料がそのまんまなお料理です これうまサーモンポキ お刺...

昨晩のホタテのカルパッチョ ソースが主人に大好評でした ホタテ 刺身 8個くらい...

サーモンのお刺身を塩麹に漬けただけ めっちゃうまいよ 冊のサーモンをサイコロ切り...

昨シーズンのケンサキイカ 最後の5杯でございます これにて完食 長々と楽しませて...

炭水化物愛好会のきつねこです 笑 寒くてもお刺身食べたくなりませんか 今日は何杯...

スーパーで美味しそうなカツオを発見した わが家は4人家族 良型なので1 4本で十...

和食が食べたくなった いい蛤があったので蛤を醤油とお酒で蒸す 刺身はそのまんま皿...