お好みの麹  塩麹  のレシピと料理アイデア

左上が塩麹 右上が豆乳塩麹 左下が醤油麹 右下が醤油麹と味噌 食べ比べ実験 塩麹...

mari hanaさんから教わった通りに作ってみました 投稿してないそうで いつ...

汁は塩麹と味覇だけ お好みで食べるラー油を入れると美味しいです

切り昆布 あげ さつま揚げ 干したしめじ お好みのティーバック出しを濃いめに煮出...

ジャガイモ 塩茹で 人参 塩茹で 玉葱 トマト 胡瓜等お好み野菜を微塵切り 塩麹...

今日 七里 浜 湘南 にある珊瑚礁の話題になって そしたら どうしても珊瑚礁のビ...

使わない と 炒め飴色玉葱と 大蒜生姜に塩麹鶏 小麦粉に大豆と 缶に 粉や や ...

いつも仲良くしてくれる まきんちょ の300投稿お祝いの真似っこ なんと 長芋が...

カオマンガイ風の炊き込みご飯です 手羽元が安かったので 材料全て炊飯器に 手羽元...

豆乳きな粉クッキー 塩麹入り なかしましほさんのレシピ しほさんのレシピは 裏切...

敬愛するコウ ケンテツ氏のルセットをアレンジしました 丸鶏ではなく 骨付きの鶏モ...

昨年 1028にもささみのみでアップしてます ささみを縦に切り ビニールに入れ ...

味玉はかなりのやわやわでした 私的にはもうちょいかためが好みかな チャーシューは...

この前 そぼろ丼の日にも作ったのだけど 簡単で美味しかったので夕べもリピ 塩麹で...