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Snapdishの料理写真:ビーフストロガノフ、真鯛のレモンマリネ、百万石椎茸のオリーブオイル焼き
ビーフストロガノフ 真鯛のレモンマリネ 百万石椎茸のオリ...
真鯛のマリネは えきしお オリーブオイル ワインビネガー ハチミツ少々 ニンニク...
材料: 牛薄切り肉 玉葱 液体しお麹 ヨーグルト フォンドボー 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:甘酒
甘酒
温度計がなく不安だったけど 出来た
材料: 麹 お米 水 陳皮 さんざし ヨクイニン 黒米
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Snapdishの料理写真:じゃがいものしゃっきりトマト麹サラダ
じゃがいものしゃっきりトマト麹サラダ
サラダ 野菜料理 保存食 常備菜
材料: じゃがいも 大 きゅうり 玉ねぎ ハム カニカマ トマト麹 ...
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Snapdishの料理写真:冷やご飯deカルボライス☆豆乳・塩麹入り
冷やご飯deカルボライス 豆乳 塩麹入り
今日は旦那が夕飯いらないよーっ て連絡来たんで簡単に あったもので済ませました ...
材料: ご飯 水 牛乳or豆乳 コンソメ 粉チーズ 塩こしょう ベー...
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Snapdishの料理写真:初めてのぉ~   塩麹💖    それからのぉ~   べったら漬
初めてのぉ 塩麹 それからのぉ べったら漬
お客様のおばあちゃんが突然 あんだ つぐってみらいん あなた 作ってみなさい と...
材料: 麹 塩 水
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Snapdishの料理写真:小豆入り 米麹甘酒 〜魔法瓶で〜
小豆入り 米麹甘酒 魔法瓶で
鍋に水をはり 小豆を一晩浸けておく 一晩たてば鍋ごと火にかけ沸騰させる あくがで...
材料: 魔法瓶 温度計 小豆 茹でておく 米麹 水
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Snapdishの料理写真:キヌアと夏野菜バナナカレー♪
キヌアと夏野菜バナナカレー
玉ねぎ ニンニク 生姜にスパイス合わせ 夏野菜と一緒にカレー ソテーしたバナナと...
材料: キヌア 水 ターメリック 塩麹 レーズン ココナッツオイルま...
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Snapdishの料理写真:朝でも作れる簡単プリン🍮
朝でも作れる簡単プリン
早朝5時前に目が覚めたので 残っていた卵白を使ってプリンを作るか と思い立ったの...
材料: 卵白 牛乳 麹甘酒 生クリーム 上白糖 バニラオイル カラメ...
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Snapdishの料理写真:米麹と酒粕のW甘酒
米麹と酒粕のW甘酒
ヴァズさんからモニターで マルコメ 麹甘酒 5種セット いただきました ありがと...
材料: 麹甘酒 酒粕 水 しょうが
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Snapdishの料理写真:トマトうどん
ino
トマトうどん
夏の うどん 夏は 薄味の麺類が重宝する
材料: うどん トマト 鶏胸肉 油揚げ しめじ 白滝 人参 しろだし...
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Snapdishの料理写真:夜スープ130907
夜スープ130907
キャベツと玉ねぎの塩麹スープ お昼ごはんのイタリアンをつい食べすぎてしまい 胃が...
材料: キャベツ 玉ねぎ 塩麹 麦 ローリエ 生姜すりおろし 鮭フレ...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしのさっぱりチヂミ
とうもろこしのさっぱりチヂミ
昨日の夕食のひと品です 最近いただき物をする事が多くて またまた生とうもろこしを...
材料: 生とうもろこし 人参 大葉 ちりめんじゃこ 塩麹 お好み焼き...
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Snapdishの料理写真:⭐️ココナッツオイルで。・*・:♪菜の花とシーフードの豆乳クリームパスタ⭐️
ココナッツオイルで 菜の花とシーフードの豆乳クリームパス...
春休み最後の娘との2人ランチに作りました ブラックタイガーとスモークサーモン 筍...
材料: ニンニクの微塵切り ココナッツオイル 無ければオリーヴ油 生...
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Snapdishの料理写真:塩麹ささみロールと紫アスパラで12種の野菜の豆乳スープカレー😍
塩麹ささみロールと紫アスパラで12種の野菜の豆乳スープカ...
紫アスパラめちゃ甘くてうまーい スープも美味しかったー 大好きなスープカレー屋さ...
材料: スープベース1 アゴの煮干 水 肉下味 スープベース2 ささ...
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