こんにちは お正月気分 もおしまい の日曜日昼下がり ボンバーちゃんのお誕生日を...
材料: 卵 だし汁 ヤマサのうすくち醤油 塩 おせちの残り物から 黒...
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金柑と にんじん2種を使ったキャロットラペです フランスの定番家庭料理ですが 黒...
材料: 金時にんじん 赤 黄色にんじん 塩 レモン果汁 リンゴ酢 こ...
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ちょっと見ると豪華だけど実は冷凍庫からの寄せ集め 有頭海老 お正月のあまり 鱈も...
材料: 海老殻付き 鱈 イカ アサリ にんにく 玉ねぎ セロリ 人参...
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こちら 私が住んでいる大阪では今週は極寒になるみたいで雪も降るらしいんです 何か...
材料: 食パン 5 6枚切り マヨネーズ スライスベーコン 角餅 ピ...
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お正月料理の残りものでリメイク料理 お正月用のいくらの醤油漬けを使って サーモン...
材料: ご飯 ヤマサのおまかせ酢 サーモン いくら お好きな具材 大...
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お節料理の一品に作るなますです 以前は紅白なますを作ってましたが このなますを教...
材料: 大根 塩 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚子の皮 千切...
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差し入れ用に今年の干支のうさぎクッキー グルテンフリーの子がいるので 上新粉で作...
材料: 上新粉 アーモンドプードル バター 無塩 きび糖
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お節料理の中で私が担当なのが 堅豆 金時豆の甘煮 栗きんとんです 堅豆は大豆を使...
材料: 水煮大豆 砂糖 醤油 こんにゃく 人参 干し椎茸 出だし昆布...
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お節料理で私担当の栗きんとんです お芋は裏ごしせずザクザクで作るのが 好みです ...
材料: さつまいも 栗の甘露煮 砂糖 みりん 栗の甘露煮の汁 塩
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