おはようございます 娘ちゃんから始まった風邪が長男君に そして宿直から帰ってきた...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 薄力粉 塩 スキムミルク...
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牡蠣と野菜の梅酢あん 定番の甘酢に叩いた梅干しを入れて 大好きな鯖のみぞれ煮と白...
材料: 牡蠣 ジャガイモ ナス 玉ねぎ 蓮根 ニンニクの芽 梅干し ...
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調理時間に放置時間は含まれておりません 簡単に作れちゃうので あと1品の時におす...
材料: きゅうり サラダ用若鶏水煮缶 醤油 酢 砂糖 味醂 生姜チュ...
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調理時間に冷蔵庫で冷やす時間は含まれておりません 実家からたくさん野菜をもらって...
材料: なす にんにくチューブ 豆板醤 醤油 酢 砂糖 ごま油 ごま...
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夫の力作 念願叶ってよかったね スモークのカッコいいマシンは持っていないので ダ...
材料: 豚バラブロック 粗塩 砂糖 できれば三温糖 ブラックペッパー...
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蓮根のはさみ揚げはよくありますが 揚げるのが手間なので 焼いて甘辛ダレで仕上げま...
材料: 豚ひき肉もしくは合挽き肉 あれば 長ネギみじん切り おろし生...
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今日は端午の節句 こどもの日ですね 辻口シェフのデッサンを参考に 朝ごはんに作り...
材料: 食パン いちご バナナ 小 ブルーベリー 生クリーム 砂糖 ...
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今日の朝ごはんはフレンチトースト お砂糖ではなく練乳 コンデンスミルク を使うこ...
材料: 食パン 4枚厚切り 卵 牛乳 練乳 バター いちごソース
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筍を沢山頂いたので たっぷりの具沢山のおこわを作りました c 家族の大好物です
材料: 筍 干し椎茸 舞茸 白しめじ 冷凍 人参 油揚げ 小揚も可 ...
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徳島産の新物のわかめ 新玉ねぎと春雨と合わせて さっぱりサラダにしました 春雨は...
材料: 春雨 新玉ねぎ わかめ 塩蔵わかめ ハム 醤油 胡麻油 酢 ...
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