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Snapdishの料理写真:チャバタ
チャバタ
久しぶりに発酵に時間をかけて焼きました チャバタ イタリア語でスリッパという意味...
材料: リスドール 強力粉 全粒粉 ぬるま湯 とかちの酵母 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:Maiale in padella ai funghi porcini
Maiale in padella ai funghi ...
豚肉のポルチーニソース
材料: 豚肉 乾燥ポルチーニ オリーブオイル にんにく 唐辛子 強力...
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Snapdishの料理写真:鶏旨味いっぱい梅じそあっさり♪梅じそ蒸し鶏の和風鶏だしパスタ
鶏旨味いっぱい梅じそあっさり 梅じそ蒸し鶏の和風鶏だしパ...
今日のランチです しっとり柔らかなささみに あっさり濃く旨な梅だれを絡ませ パス...
材料: パスタ 鶏ささみ お水 お酒 オリーブオイル 塩 胡椒 ガー...
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Snapdishの料理写真:カツオの叩きプッタネスカソース&レモンバターのニョッキ
Liz
カツオの叩きプッタネスカソース レモンバターのニョッキ
南イタリア系ディナーのメイン カツオの叩きに冷たいプッタネスカソースをかけたもの...
材料: カツオの柵 ハーブソルト 自家製トマトソース 黒オリーブ ケ...
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Snapdishの料理写真:麺が違くても美味しい🎵蕎麦ロンチーノ
麺が違くても美味しい 蕎麦ロンチーノ
2週間前に作ったものです 蕎麦ロンチーノの料理名で合ってるのかなぁ 今日 蕎麦で...
材料: 蕎麦 オリーブオイル にんにく 輪切り唐辛子 ベーコン ほう...
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Snapdishの料理写真:菜の花のペペロンチーノ
菜の花のペペロンチーノ
菜の花が残っていたので作りました この時期には必ず作っているものですが 以前のキ...
材料: パスタ ベーコン 菜の花 にんにく 輪切り唐辛子 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:豆嫌いの私をうならせた究極のフムス
豆嫌いの私をうならせた究極のフムス
何を隠そう 筋金入りの もそもそ食感 嫌いのわたし ひよこ豆やレンズ豆といった名...
材料: ひよこ豆 水煮缶 エクストラヴァージンオリーブオイル にんに...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草の和風パスタ
ほうれん草の和風パスタ
昨日作った ほうれん草とコーンのバターしょうゆ炒めが余ったので 和風パスタにしま...
材料: パスタ にんにく オリーブオイル 塩 しめじ 残った ほうれ...
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Snapdishの料理写真:おからと豚モツのトマト煮込み
おからと豚モツのトマト煮込み
豚モツをよりヘルシーに おからと野菜たくさんを一緒に煮込みました 和も捨て難かっ...
材料: 豚モツ おから セロリや人参などお好きな野菜 お好きなハーブ...
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Snapdishの料理写真:調理時間たったの7分❗
舞茸とセロリのペペロンチーノ
最近セロリがお安く手に入るようになりました~✴
調理時間たったの 分 舞茸とセロリのペペロンチーノ 最近...
セロリが出回るとオイル系のパスタが食べたくなります
材料: パスタ ママー 分パスタ 舞茸 セロリ シーチキン ノンオイ...
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Snapdishの料理写真:Nutsな奴のNutsな手料理 ・胸肉とブロッコリーの醤油マヨスパ
Nutsな奴のNutsな手料理 胸肉とブロッコリーの醤油...
カルボナーラっぽくクリーミー 色々な季節の野菜をいれてみてくださいね ただ マヨ...
材料: パスタ にんにく 赤唐辛子 鶏胸肉 ブロッコリー 醤油 マヨ...
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Snapdishの料理写真:きのことベーコンで🎵蕎麦ロンチーノ
きのことベーコンで 蕎麦ロンチーノ
お蕎麦でペペロンチーノを作りました 以前も作っていますが レシピを変えております...
材料: しめじ エリンギ ベーコン オリーブオイル にんにくチューブ...
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Snapdishの料理写真:ツナとナスのトマトパスタ
ツナとナスのトマトパスタ
スパゲティ トマトソース
材料: スパゲティ ニンニク 鷹の爪 オリーブオイル ナス ツナ缶 ...
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Snapdishの料理写真:モリモリサラダとトマトソースペンネ
モリモリサラダとトマトソースペンネ
サラダはバルサミコ酢とオリーブオイルのさっぱりドレッシングで トマトソースの味付...
材料: ペンネ トマトソース 玉ねぎ ニンニクみじん切り ひき肉
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