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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 茄子 さやいんげん 味噌 だし汁 辛子
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昨日 銚子から帰る寸前に魚屋さんでゲットした金目鯛 私 なぜか保冷バック持参して...
材料: 金目鯛 日本酒 酔鯨 醤油鮮度の一滴 みりん 生姜
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久しぶりのアップです 梅雨真っ只中 激しい潤いの押し売りが続けられているにもかか...
材料: 鶏モモ ケイジャンスパイス カレー粉 プレーンヨーグルト 塩...
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先ほどの投稿の金目鯛 煮付けにしましたが うっかり 美味しそうすぎて パクパク食...
材料: 金目鯛 大根おろし 塩コショウ 麺つゆ みりん 水 ねぎ 片...
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里芋とイカの煮物をちょっぴり中華風に 大豆ミートのミンチも入れて煮込みました 大...
材料: 大豆ミート ミンチ 里芋 小松菜 干し椎茸スライス 赤かぶ ...
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