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今が旬の秋刀魚 今年も釧路から届きました 一番最初は塩焼きでいただき 二回目は娘...
材料: 米 秋刀魚 卵 胡瓜 蓮根 カニカマ カイワレ 大葉 ゴマな...
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今年は 筍掘りに行ってみたいと思っていたけど 今年は筍裏作ということで断念 そん...
材料: アサリ 筍 菜の花 日本酒 バター ニンニクスライス 醤油 ...
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いつかの置き弁 手間をかけずに簡単に 手羽元と大根の煮物 少し米酢を入れてます ...
材料: 手羽元 醤油 酒 大根 生姜 茹で卵 砂糖 醤油 日本酒 み...
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レシピはおこわ部分だけ お蒸しなのでお店風で本格仕上げです 精進なので油あげにし...
材料: もち米 みやこがね餅 油揚げ 油切りして薄切り 人参 3セン...
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こんにちは ゴールデンウィークで9連休の方 暦通りの方 週末祭日など関係なくお仕...
材料: 白米 残りご飯 鶏がらスープの素 米油 桃屋の刻みニンニク ...
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茄子はしっかり焦げ目をつけて柔らかくなるまで焼いて バルサミコ酢がなかったけれど...
材料: イタリアン茄子 ミニトマト ニンニク 唐辛子 サラダオイル ...
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バターで好きな野菜とキノコを炒め お米も炒め お水とヤマサ醤油さんの焼きあごだし...
材料: 玉ねぎ 人参 好きなキノコ バター お米 お水 焼きあごだし...
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鶏の煮おろし 良く作るけれど いつも鶏肉だけでやっていた 今回は 米油でじっくり...
材料: 鶏むね肉 舞茸 椎茸 しめじ 大根 万能ねぎ 酒 きび糖 み...
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今晩は 本日の は花の舞 純米酒 静岡県は浜松市の花の舞酒造さんの お酒です す...
材料: 竹の子 高野豆腐 だしの素 みりん めんつゆ 醤油 けずり鰹...
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