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Snapdishの料理写真:鯛のあらで鯛めし
鯛のあらで鯛めし
作ってもらった煮豚もおいしかった
材料: 米 鯛のアラ 身が多くついたもの 生姜 水 醤油 みりん だ...
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Snapdishの料理写真:炊き込みひじきごはん
炊き込みひじきごはん
アバウトに作りました
材料: 米 乾燥ひじき にんじん 干し椎茸 油揚げ みりん 酒 しょ...
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Snapdishの料理写真:塩豚ゆで汁とだしがら昆布で炊き込みご飯
塩豚ゆで汁とだしがら昆布で炊き込みご飯
昆布と豚の旨みがある炊き込みご飯です 具無しでも美味しい 笑
材料: お米 塩豚のゆで汁 塩豚に使用した昆布 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:鹿児島風󾦀おでん~♪o(^-^ o )♪
鹿児島風 おでん o o
鹿児島の旦那母伝授の鹿児島風おでん 豚骨煮 鹿児島では 豚骨 ってスーパーに売っ...
材料: 豚骨 売ってないからスペアリブ 大根 人参 卵 こんにゃく ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器にぶっ込み!甘栗のおこわ
炊飯器にぶっ込み 甘栗のおこわ
ユウキさんのモニター商品 早速おこわに使わせてもらいました スペインワインとも相...
材料: もち米 甘栗 軽く砕く ひたし豆 枝豆 油揚げ 刻む ウズラ...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
ぶり大根 大根大量消費 おばあちゃんちの味
材料: 大根 ぶりのあら 生姜 水 醤油 みりん 砂糖 白出汁
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Snapdishの料理写真:素朴な大根飯♪
素朴な大根飯
素朴な大根飯です 普段 レシピを載せる事をほとんどしないので 時間かかりました ...
材料: 米 大根 人参 油揚げ なくても良い 油 炒め用 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:★塩麹で♪大根しみしみ我が家の定番おでん🍢★
塩麹で 大根しみしみ我が家の定番おでん
身体が温まるアツアツメニューが美味しい季節になりましたね 我が家のおでんは塩麹入...
材料: 水 ほんだし 合わせだし 液体塩麹 塩麹 本みりん 白だし ...
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の煮物
手羽元と大根の煮物
我が家の定番 シャトルシェフで前日から煮込んだ手羽元は軟骨がゼリー状に 土鍋に移...
材料: 大根 手羽元 ゆで卵 酒 みりん 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:たこと大根の冷たい煮物です。冷やしてツユも一緒に頂きます☆
たこと大根の冷たい煮物です 冷やしてツユも一緒に頂きます
ツユの旨みをタップリ含んだ大根が美味しい ジューシーな 品です http mar...
材料: 大根 センチの輪切り 茹でたこ おくら 水 だしの素 みりん...
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Snapdishの料理写真:☆土鍋で五目釜めし☆
土鍋で五目釜めし
金曜の夜から息子が帰って来てたけどヤツはずーっと遊び歩いてて今日やっと一緒にお昼...
材料: 米 印は作り方に調味料あり 鶏ひき肉 生姜 干し椎茸 筍 海...
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Snapdishの料理写真:炊飯器におまかせm(_ _)m                    2日目みたいなイカと大根の煮物
炊飯器におまかせm m 2日目みたいなイカと大根の煮物
やっと煮物を作りたくなる季節になりましたね 大好きなイカと大根の煮物を 炊飯器で...
材料: 大根 イカ 砂糖 酒 みりん 醤油 だし汁または水とだしの素
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Snapdishの料理写真:鶏と栗の釜飯風
鶏と栗の釜飯風
鶏肉が苦手な家族がいるので 大きくゴロんとカットして ダシにつけてから 焼き付け...
材料: お米 水 醤油 酒 みりん 鶏肉 天津甘栗 剥いてあるのん ...
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Snapdishの料理写真:大根ステーキ
大根ステーキ
大根 大根ステーキ 圧力鍋
材料: 大根 ニンニク バター 醤油 みりん 日本酒 オリーブオイル...
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