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Snapdishの料理写真:牛肉とピーマンとじゃがいものチンジャオロース風炒め
牛肉とピーマンとじゃがいものチンジャオロース風炒め
タケノコの変わりにじゃがいもでチンジャオロース タケノコとはまた違ったシャキシャ...
材料: 牛肉 塩麹 ピーマン じゃがいも 酒 みりん オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:キムチと牛肉のピリ辛濃厚チーズクリームソースパスタ!
キムチと牛肉のピリ辛濃厚チーズクリームソースパスタ
SDで皆様から 色々教えて頂いている成果が感じられた 自分で言うのもなんですが ...
材料: パスタ 塩 キムチ 牛肉 しめじなどきのこ 小松菜など葉物野...
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Snapdishの料理写真:簡単ターサイの炒めもの♡
簡単ターサイの炒めもの
仕事から帰って疲れていてもサッと作れて しっかりメインにもなるし助かります o ...
材料: 豚肉薄切りならなんでも ターサイ キクラゲ オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:ニンニクの芽と豚コマのオイスターソース炒め☆
ニンニクの芽と豚コマのオイスターソース炒め
ビタミンA 群たっぷりで体力消耗知らず ニンニクのアリシンがビタミン の吸収をさ...
材料: ニンニクの芽 ニンニク 豚肉 なんでもお好きなもの 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で、蒸し鶏 香味ソースかけ
圧力鍋で 蒸し鶏 香味ソースかけ
蒸し鶏も圧力鍋が得意な料理のひとつです 家庭で簡単に中華前菜が出来ますよ
材料: 鶏骨付きもも肉 お酒 塩 ごま油 白ねぎ 香味ソース しょう...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のスパイシー衣揚げ はし田屋 渋谷本店 〜野口シェフ考案〜
鶏胸肉のスパイシー衣揚げ はし田屋 渋谷本店 野口シェフ...
前回に引き続き はし田屋 渋谷本店の野口シェフ考案レシピをご紹介 o お店でお出...
材料: 鶏胸肉 皮をとっておく 下味用合わせ調味料 水 塩 グラニュ...
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き
豚の生姜焼き
今日のメイン ちょっといいお肉をタイムサービスでGETしたので みんなご飯が進ん...
材料: 豚生姜焼き用 玉ねぎ 薄切り 小麦粉 酒 醤油 みりん 生姜...
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Snapdishの料理写真:あっさりチンヂャオロース
あっさりチンヂャオロース
手間を省いてパパッと簡単調味料 これもいい 簡単料理
材料: 豚バラ ピーマン 竹の子 砂糖 醤油 酒 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースでトンテキ
万能味ソースでトンテキ
昨晩の夕飯です モニター当選したマルコメ糀美人とブルドック中濃ソースを使った万能...
材料: 厚めの豚ロース肉 塩胡椒 にんにく サラダ油 日本酒 マルコ...
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Snapdishの料理写真:大戸屋風鶏と野菜の黒酢あんかけ
大戸屋風鶏と野菜の黒酢あんかけ
美味しくできました
材料: 黒酢あんのタレ 酒 水 オイスターソース 片栗粉 蜂蜜 無け...
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Snapdishの料理写真:牛タンとセリの辛味和え
牛タンとセリの辛味和え
大好きなピリピリ 四川風な和え物です おしゃべりクッキングでお酒に合うというテー...
材料: 牛タン 塩 片栗粉 セリ 長ネギ しめじ すりごま 花椒粉 ...
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Snapdishの料理写真:春の肉巻きおにぎり弁当🌸🌸🌸
春の肉巻きおにぎり弁当
春の行楽に 昨年から友だちに頼まれてレシピの連載をさせてもらってました 今回が最...
材料: 肉巻きおにぎり 4個分 ご飯 ゆかり 豚薄切り肉 焼き肉のタ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
中国の湖南料理
香菜剁椒青椒肉絲
シャンツァイドウジャオチンジャオロースー

生青唐辛子と漬け赤唐辛子と
パクチーの豚肉の細切り炒め
(当然、香菜は必須ですw)

※湖南地方料理のバリエーション
狸の宴シリーズ 中国の湖南料理 香菜剁椒青椒肉絲 シャン...
狸の宴シリーズ 皆様に乾杯 m m ちょっと香菜と青唐辛子が 今回は少なかっタヌ...
材料: 豚肉細切り 青唐辛子細切り 刴椒 ドゥオジャオ 作る 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:今日はおうち中華屋さん(^-^)がっつりユーリンチー&辛口麻婆豆腐で乾杯!
今日はおうち中華屋さん がっつりユーリンチー 辛口麻婆豆...
夕方 友人のライブを見にお出かけして 帰宅してからのおうち中華屋さん ユーリンチ...
材料: 鶏モモ肉 醤油 酒 砂糖 酢 みじん切り生姜とニンニク
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