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Snapdishの料理写真:ある日のメニュー
justice🍎IWATE🍎
ある日のメニュー
サバ塩焼き 唐揚げ 子供の小さい頃は たくさん家族で食べるものだから 大きなパッ...
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Snapdishの料理写真:中学生と夫の弁当
かずきっちん
中学生と夫の弁当
2015 01 07の中学生と夫の弁当 中学生 チーズベーグル 白菜と胸肉のクリ...
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Snapdishの料理写真:ポークチャップ、クリームポテト、サラダ、スープ、ビール♪
yakinasu
ポークチャップ クリームポテト サラダ スープ ビール
豚ロースポークチャップ 豚ロース肉厚切りに 塩胡椒して 薄く小麦粉をまぶす オリ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料理 [前菜] クラゲの辛子酢醤油 [大菜(主菜)] 青椒肉絲　　 ※川菜(四川料理の意味) ※陳 健一先生は、青椒肉絲ではなくて 青椒牛肉絲(つまり牛肉版)のレシピを 出されておられます。 今回その青椒牛肉絲レシピを振り返りつつ御子息の陳 健太郎氏の青椒肉絲レシピを主に使って作りました。 ※無化学調味料/無添加/完全狸自家製 ※筍の水煮は有機栽培品を使用 ※変更点 ①豚ロース⇒豚バラ塊肉から切り出し ②全て本式技法の油通しをしています。 ③サラダ油⇒オリーブオイル ※追加 五香粉/赤唐辛子/大蒜/生姜/胡麻油(化粧油として) コツ 豚バラ塊肉から肉絲状へ切り出す際に、 塊肉を冷凍庫に少々放り込み、 半シャーベット状態にしてから切ると 細く切り出しやすい。 ⚠️完全に凍らすと包丁を痛めたり、 切り出す際に切り損ねて怪我するので 重々お気を付け下さい‼️ [汁物] 中華スープ(簡易版) ※鶏茹で汁ベース
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料...
香辛料 五香粉 胡椒 赤唐辛子
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Snapdishの料理写真:試合飯⚽️
あっつ
試合飯
連続投稿失礼します 記録として残したいので スルーして下さい 試合前日 塩生姜焼...
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Snapdishの料理写真:(o^^o)味も形も無限大〜‼️ワイワイ楽しむギョーザの日＊
ぷらっと
o o 味も形も無限大 ワイワイ楽しむギョーザの日
夏バテ気味で お疲れモードの私 そんな最中 娘2人が 作ってくれた 60個のギョ...
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Snapdishの料理写真:醤油揖保乃糸そうめんランチ
🐧ペンギン2
醤油揖保乃糸そうめんランチ
アルモンデ　たまり醤油を使って YUKIガラスープ すりおろしニンニク 九州椎茸...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のよだれ鷄、甘酢ごま油ラー油入り薬味乗せ
のんのん
鶏胸肉のよだれ鷄 甘酢ごま油ラー油入り薬味乗せ
胸肉を水から長ネギの青いところと生姜の皮 お酒 塩少しで10分にてから30分冷ま...
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Snapdishの料理写真:大人の食育『自家製グラタン入り玄米弁当仕立て〜明石鯛のお味噌汁』【公式】料理研究家　指宿さゆり
【公式】料理研究家　指宿さゆり≫ｽﾀｼﾞｵ（ｽﾀｯﾌ運営）
大人の食育 自家製グラタン入り玄米弁当仕立て 明石鯛のお...
an autumn harvest おかずいろいろ玄米弁当と明石鯛のおみそ汁 和...
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Snapdishの料理写真:夜ご飯
明石 さつき
夜ご飯
手羽先と卵の醤油煮 オクラの鰹節和え のどぐろ 肉団子と白菜のスープ タコ飯 お...
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Snapdishの料理写真:鷄の薬膳スープ、赤魚とエリンギの煮付け、白キクラゲ中華サラダ、ゴーヤ塩昆布漬けなど
ふかر
鷄の薬膳スープ 赤魚とエリンギの煮付け 白キクラゲ中華サ...
前回レモンバター焼きバジルソース な何でもいけるプリプリ赤魚 の煮付け 普通で ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉de青椒肉絲丼
みずほ
大豆のお肉de青椒肉絲丼
大豆のお肉フィレを使って青椒肉絲 マルコメさんのレシピを参考に 下味強化 下味 ...
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Snapdishの料理写真:電気圧力鍋と糀甘酒生活スタート✨
chiaki3（平川ちあき）
電気圧力鍋と糀甘酒生活スタート
12月 日日曜日 時短 簡単 甘酒煮サロン のイベントに参加させていただきました...
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Snapdishの料理写真:夜勤明け2025/01/05の食事メニュー。お節料理食べ終わりが一部
Tarou Masayuki
夜勤明け2025 01 05の食事メニュー お節料理食べ...
煮しめ お節料理食べ終えました 蕪のカリカリ漬け 蕪を皮付きで約1 月干して味醂...
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