秋が来ると煮物が食べたくなります でもまだ暑い今の季節 お酢を使って手羽元の煮物...
材料: 鶏手羽元 醤油 酒 酢 糀甘酒 ニンニク 生姜 みりん 卵
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きょうの料理2020年3月号に載って いた 笠原将弘さんのお料理です 鶏もも肉 ...
材料: 鶏もも肉 ねぎ 生しいたけ 梅干し 塩分約8 A しょうが ...
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色んな食材に塩麹や醤油麹を取り入れてみてください 腸活ができながらお料理も美味し...
材料: 醤油麹 はちみつ にんにく 生姜 甘いのが好きな方は 甘酒
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厚揚げさーん かもーーーーーーんっ レンチンして好きなタレかけるだけ 最初に厚揚...
材料: 厚揚げ 豚ロース 料理酒 付け合わせ 三つ葉 もやし等
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七海さんのとうもろこしの皮を使った料理から着想を得て どかーんと丸ごとフライパン...
材料: 牛豚合い挽き肉 とうもろこし セロリ 塩 ブラックペッパー ...
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万能肉みそを使って あっという間にできる 炒め物を作りました コクがあって 味も...
材料: 豆腐 たまねぎ にら にんにくみじん切り ごま油 万能肉みそ...
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モニターでいただいた大豆のお肉を 人参 蓮根と一緒にきんぴら風に炒め煮にしてみま...
材料: 大豆のお肉ブロックレトルト 人参 蓮根 砂糖 醤油 みりん ...
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鶏胸肉なのでヘルシーですって 茄子食いてえと思ったので作りました 炊き込みご飯は...
材料: 鶏胸肉 長茄子 ぶなしめじ 醤油 砂糖 酒 みりん
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居酒屋風 我が家の飲み放題コース 外食したいけど 相棒は常に家呑み希望につき気分...
材料: 牛肉焼肉用 ブラックペッパー 塩 パプリカ ナツメグ セージ...
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