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万能味ソースに くるみを混ぜて 表面をバーナーで炙ってみました すり鉢で 黒ごま...
材料: 鶏ひき肉 長葱 生姜 人参 椎茸 つくねに混ぜ込む調味料 塩...
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薩摩芋をレンチンで柔らかくして裏ごししたものを生地に練りこみ ダマンド生地と共に...
材料: 強力粉 薩摩芋 裏ごし済 砂糖 塩 ドライイースト 全卵 牛...
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秋の味覚さつまいもを丸ごと使ってスコップコロッケにしました さつまいもに合わせて...
材料: さつまいも 豚ひき肉 玉ねぎ バター 具用 食塩 胡椒 パン...
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よく実家の父から焼き芋をもらいます 私も息子も大好きなので というか息子のために...
材料: 焼き芋 皮剥いて裏ごしたやつ 砂糖 水 粉寒天 塩
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まんまるいなりにもみじとイチョウの飾りをのせて 秋らしいいなり寿司にしてみました...
材料: 市販の稲荷揚げ 固めに炊いたごはん すだち 大葉 ごま カラ...
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ようやくグリルパン購入 味噌と春菊を入れて変わりグラタンに グリルパンだとラクだ...
材料: 春菊 ジャガイモ 舞茸 玉ねぎ ソーセージ 薄力粉 牛乳 味...
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