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Snapdishの料理写真:冷やしきつねたぬき蕎麦
冷やしきつねたぬき蕎麦
こんにちは お疲れ様です お揚げを煮て作りました 美味しかったです マルコメ糀甘...
材料: 手揚げ風油揚げ マルコメ糀甘酒の素 ヤマサ昆布つゆ白だし 水...
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Snapdishの料理写真:鶏南蛮蕎麦
鶏南蛮蕎麦
孫たち用に甘めの蕎麦つゆ実験
材料: 蕎麦 鶏もも肉 長ネギ 昆布 鰹節 水 調味料 醤油 本みり...
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Snapdishの料理写真:ざる蕎麦&卵巾着&白菜の甘酢漬け
ざる蕎麦 卵巾着 白菜の甘酢漬け
麺類 そば ざる蕎麦 卵巾着 23 1
材料: 油揚げ 油抜きをし1辺を切る 卵 水 だしの素 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ざる蕎麦とミニ天丼セット
ざる蕎麦とミニ天丼セット
昼ご飯 飯もの 麺料理 揚げもの そば ざる蕎麦 天丼 天ぷら 海老 大葉 茗荷...
材料: 天丼 海老 大葉 茗荷 海苔
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Snapdishの料理写真:お蕎麦でランチ*そばがき付き
お蕎麦でランチ そばがき付き
そばがき美味しい 安曇野産の蕎麦粉を使用しています これが夜なら日本酒飲んじゃう...
材料: 蕎麦粉 水 わさび 醤油または岩塩
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Snapdishの料理写真:色んな食感楽しめる🎵鯵のたたきのスタミナ丼
色んな食感楽しめる 鯵のたたきのスタミナ丼
昨日の投稿 鯵のたたきを野菜を加えて丼にしました ネバネバ カリカリ パリパリと...
材料: 鯵のたたき 前日の投稿 オクラ カリカリ梅 長芋 大葉 茹で...
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Snapdishの料理写真:家庭菜園大収穫☀️焼き野菜のぶっかけ蕎麦
家庭菜園大収穫 焼き野菜のぶっかけ蕎麦
お昼ご飯 蕎麦 野菜を使った料理
材料: そば 乾麺 めんつゆ 水 なす オクラ 大根おろし おろし生...
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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き
※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮)
12/20更新
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:味噌ドレで♫きのこの蕎麦サラダ♫
味噌ドレで きのこの蕎麦サラダ
暑いですね 北海道生まれの私には もうすでに暑くて まるで 夏場の動物園にいるダ...
材料: 蕎麦 ひじき しめじ えのき 生姜 ごま油 味噌 白だし 水...
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Snapdishの料理写真:うんみゃ~ぜ♪御厨蕎麦(郷土料理)
うんみゃ ぜ 御厨蕎麦 郷土料理
方言丸出しですみません 普段はこんな言い方はしていませんが 戦前には使われていた...
材料: 鶏ガラ 長ねぎの青い部分 生姜または生姜の皮 水
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Snapdishの料理写真:サッパリヘルシー♡ニラ大根ぶっかけ蕎麦♪
サッパリヘルシー ニラ大根ぶっかけ蕎麦
昨日の夜は焼き肉をたらふく食べて来たので今日のランチはヘルシー蕎麦にしました 栃...
材料: お蕎麦 ニラ 大根 カイワレ ラディッシュ 山ワサビ 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:海老と野菜の天丼♪〜ちょこっとコツあり
海老と野菜の天丼 ちょこっとコツあり
久しぶりの天丼 うちの天ぷらは極力薄衣 たくさん食べても胃にもたれません ノ ノ...
材料: 海老 竹輪 茄子 蓮根 ピーマン 舞茸 コツのいらない天ぷら...
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Snapdishの料理写真:技あり♪カレー南蛮うどん
技あり カレー南蛮うどん
お蕎麦屋さんに行くと毎回オーダーするのはカレー南蛮 好きなんです 汁はお好みの味...
材料: 水 干し椎茸 水でもどしておく だしの素 白だし あれば 醤...
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Snapdishの料理写真:年越し蕎麦
年越し蕎麦
蕎麦を打ちました 去年 そば打ち名人 というそば打ちセット買ったので 今年も挑戦...
材料: 蕎麦 小麦粉 水 打ち粉
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