本日は淡白なかじきを濃厚なねぎみそに絡めて 焼いたかじきのねぎみそ焼きを紹介しま...
材料: かじきの切り身 長ねぎの小口切り A 赤味噌 A みりん A...
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本日は冷凍しておいたあさりがありましたので しょうがを使ってあったまるスープを作...
材料: あさり しょうが 長ねぎ 水 A 塩 A お酒 A 醤油 A...
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本日は豆腐の甘酢あんかけを紹介します 豆腐なのでヘルシーで栄養満点なひと品である...
材料: 豆腐 にんにく しょうが ねぎ 小麦粉 甘酢 お酢 砂糖 お...
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本日はししゃもの南蛮漬けを紹介します ししゃもがプリプリの食感で 南蛮漬けの甘酸...
材料: ししゃも 玉ねぎ 人参 A 赤唐辛子 A お酢 A 砂糖 A...
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本日は鶏むね肉のみぞれ煮を紹介します みぞれ煮のたれは醤油 みりん 酒 お酢など...
材料: 鶏むね肉 大根 片栗粉 ねぎの小口切り A お酒 A みりん...
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本日は豆腐を使ったヘルシーなメンチカツを紹 介します 豆腐は通常低カロリーであり...
材料: 豚ひき肉 キャベツ 玉ねぎ 木綿豆腐 卵 パン粉 塩こしょう...
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本日は鮭を揚げてチリマヨソースに絡めたもの を紹介します 鮭の風味は残しつつ あ...
材料: 生鮭 塩と砂糖 A 小麦粉 A 片栗粉 玉ねぎ しょうが B...
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