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Snapdishの料理写真:左)中華材料の干豆腐  右)自家製味噌漬け豆腐 どちらもチーズみたくて大好きな品 日本酒とワインに合います
左 中華材料の干豆腐 右 自家製味噌漬け豆腐 どちらもチ...
味噌のクセはあるけど大好きな品 薄切りにすれば3 4日でできます 切り出したら ...
材料: 木綿豆腐 味噌 砂糖 唐辛子 生姜 好みで 麹 酒粕 酒など
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Snapdishの料理写真:お酒🍶にもごはん🍚にも野菜スティックにも合う酒粕味噌
お酒 にもごはん にも野菜スティックにも合う酒粕味噌
あっという間出来ます 見た目悪いけど かなりイケます
材料: 鮭水煮缶 味噌 砂糖 酒粕 酒
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Snapdishの料理写真:レシピ有☆甘辛!豚肉とナスの甜麺醤炒め
レシピ有 甘辛 豚肉とナスの甜麺醤炒め
ナス嫌いの息子たち この料理のナスなら食べます
材料: 茄子20cmくらい 豚切り落とし 生姜 甜麺醤 豆板醤 砂糖...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽先のピリ辛オイスターソース煮込み♪
鶏手羽先のピリ辛オイスターソース煮込み
今日の晩ご飯の一品は鶏手羽先のピリ辛オイスターソース煮込みです ノ ノ ピリ辛で...
材料: 手羽先 うずら卵 ししとう 水 酒 豆板醤 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:自慢出来る♪絶品おせち♡ひじきとごぼうの和風ミートローフ♡
自慢出来る 絶品おせち ひじきとごぼうの和風ミートローフ
皆様にとって あたたかく 喜びに満ちた日でありますように メリークリスマース ノ...
材料: 鶏ひき肉 ももがオススメ 豚ひき肉 乾燥ひじき ごぼう 小さ...
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Snapdishの料理写真:油淋鶏の香味ダレ😋
油淋鶏の香味ダレ
もも肉を1枚豪快に揚げて セロリ 長ネギ 玉ねぎの香味しょうゆダレをたっぷりかけ...
材料: 鳥もも肉 a しょうゆ 酒 玉ねぎ 長ネギ しょうゆ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:伏見とうがらしとオクラとお揚げさんの炊いたん
伏見とうがらしとオクラとお揚げさんの炊いたん
こんなん つまみながら ちびちび 呑みたい日 キンキンに冷えてるのが好き 野菜の...
材料: 甘長とうがらし オクラ お揚げさん 胡麻油 砂糖 酒 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:旬♪筍の甘辛肉巻き♡ご飯もお酒も進みます♡
旬 筍の甘辛肉巻き ご飯もお酒も進みます
旬の筍をメインに シンプルで簡単な肉巻きにしました 甘辛味でご飯にもお酒にもぴっ...
材料: 筍 豚ロース薄切り 醤油 みりん 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の簡単やわらか焼き
鶏胸肉の簡単やわらか焼き
簡単 鶏むね肉 時短 ヘルシー やわらか肉
材料: 鶏胸肉 醤油 料理酒 ごま油
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらし味噌
万願寺とうがらし味噌
夏野菜 この前使った万願寺とうがらしの残りで作りました ご飯にも合うし ビールや...
材料: 万願寺とうがらし 酒 みりん 砂糖 味噌 ごま油
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Snapdishの料理写真:🍆米ナスの味噌チーズ焼き🧀
米ナスの味噌チーズ焼き
自家栽培の米ナスが1個だけ取れたので しっかりした米ナスの食感と味噌チーズが合い...
材料: 米ナス 舞茸 ミニトマト
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Snapdishの料理写真:このひと手間で激ウマに! 茄子のボロネーゼプレート♪
このひと手間で激ウマに  茄子のボロネーゼプレート
おはようございます はっきり言って超激ウマです 笑 どことなく某ハンバーガー M...
材料: 茄子 合いびき肉 トマト 玉ねぎ みじん切り にんにく コン...
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Snapdishの料理写真:シシャモの簡単甘露煮風
シシャモの簡単甘露煮風
たまに食べたくなるうちの定番 シシャモさえあればすぐ出来て ご飯にもお酒にも合っ...
材料: シシャモ お砂糖 お酒 お醤油 お好みで大葉や生姜など
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Snapdishの料理写真:タコの簡単燻製
タコの簡単燻製
またまた たこです もうすぐ旦那さんがが出張から戻ってくるので酒の肴の準備 って...
材料: 蒸しタコ めんつゆ 酒 みりん スモークチップ お茶ガラでも...
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