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昨夜の我が家の夜ご飯です 畑でそら豆が沢山採れたのでシーフードミックスを入れて旨...
材料: 煮干し 酢 片栗粉 サラダ油 煮干し酢調味料 砂糖 醤油 新...
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マルコメ様からいただいた 液みそ 料亭の味 を使った和え物です 液体なので 他の...
材料: 水菜 からし菜 液みそ 料亭の味 練りごま 練り辛子 砂糖 ...
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こんにちは 簡単に作れてフライパン1つで作れて オマケに美味しい お酢が入ってい...
材料: 豚バラ薄切り肉 キャベツ 酒 ごま油 長ねぎ にんにくチュー...
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Chiffonちゃん おかえりなさ い とキッチンにお邪魔していたら 溜まりに溜...
材料: アガー 寒天 水 黒砂糖 きな粉
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おはようございます 雪がモリモリ降っております 久々のアップは南蛮漬けです 鶏胸...
材料: 鶏胸肉 醤油麹または塩麹 玉ねぎ 人参 胡椒 片栗粉 砂糖 ...
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昨日仕上がった いなだの出汁がたくさんあるので栃尾揚げ代用の肉じゃがにしました ...
材料: 栃尾揚げ タンサン 重曹 酢 ジャガイモ 玉ねぎ 人参 調味...
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こんにちは これ 料理って言うのかなぁ サーモンの切り落としとホタテが安かったの...
材料: 熱々のご飯 自家製かんたん酢 トラウトサーモン ホタテ これ...
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コチジャンベースのタレでいただく韓国料理 チョコチジャンはチョ 酢 にコチュジャ...
材料: マグロのアラ 紹興酒 片栗粉 揚げ油 コチュジャン 鎮江香酢...
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中華と日本酒のマリアージュ という事で ユウキ商品様の 鎮江香酢をいただいたので...
材料: にんじん 小松菜 豚肉 砂糖 醤油 酒 みりん 鎮江香酢...
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今日のランチに 釣ったお魚を使った手毬寿司3種を作りました 鯵ご飯の卵包み 生鯵...
材料: A鯵ご飯 A薄焼き卵 A三つ葉 B鯵の刺身 B酢飯 酢 砂糖...
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こんばんは 今日は1日とってもいい天気で昼間は暑いぐらいだった徳島地方 夕御飯は...
材料: ささみ 酒 水 鶏がらスープの素 醤油 酢 レモン汁 砂糖 ...
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