battymamaは 週に1度だけ仕事が早出の日があります そんな日にかぎって ...
材料: 市販のミートボール 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ みりん ウ...
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昨日 多めに作った含め煮の残りをちょっと濃い目に味付けして揚げた 讃岐方式です ...
材料: 天ぷら 含め煮にした筍 小 タコ 鰹と昆布の出汁 酒 みりん...
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ビタントニオの発酵メーカーで作った にんにく大葉醤油麹を使った炒め物です お酢も...
材料: 薄切り豚もも肉 筍の水煮 スナップエンドウ にんにく大葉醤油...
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濃い味タレに レアささみ とき卵で ご飯がすすむ 美味しくいただきました 長ねぎ...
材料: ささみ 豆腐 にんじん 緑野菜 他野菜 すきやきタレ 玉子
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先人の知恵編 第2弾のみそたまり みそたまり ってなんだろう まずは舐めてみる ...
材料: みそたまり みりん 納豆 栃尾の油揚げ 鰹節 ネギ
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今日のランチでした 昨日買ってきた 手のひら程もある肉厚な椎茸 パパのリクエスト...
材料: 肉厚椎茸 切れてるチェダーチーズ 豚バラ肉 マキシマムor塩...
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お蕎麦屋さんは昔から ヒゲタ醤油 を使って醤油18 一斗 砂糖3 75kg 一貫...
材料: 醤油180cc 砂糖48g 本みりん18cc
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鹿児島出身 大分に嫁いで数十年の私の祖母がいつも作ってくれた白和え お醤油使わず...
材料: 味噌 みりん すりごま 木綿豆腐 ほうれん草 こんにゃく に...
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