- 646
- 20
- 1
- 保存
毎月握りずしをやるので この季節に仕込んで冷凍保存しています 今年は大粒 小粒と...
材料: 生筋子 塩 お湯 65 60 漬けだれ 料理酒 薄口醤油...
- 2,066
- 108
- 1
- 6
- 保存
創作 鮭のうまみをいかすためにあえて塩をメインの味付けに トロトロのあんと鮭のう...
材料: 塩鮭 ご飯 玉ねぎ 水 粉末だし だし醤油 片栗粉 塩 水菜...
- 8,928
- 477
- 20
- 17
- 保存
スナップディッシュマーケットの新サービス 食卓を紡ぐおたより便 今回のテーマは ...
材料: 生鱈 じゃがいも 塩みかん マヨネーズ ローズマリー
- 851
- 70
- 1
- 10
- 保存
いつも美味しい調味料をありがとうございます 先人の知恵編第三弾で届いたのは 梅酢...
材料: ご飯 おかか 梅酢 大葉 白胡麻 醤油
- 722
- 216
- 6
- 33
- 保存
昆布つゆとお酢を合わせた昆布風味の即席ポン酢に生わかめ プチプチな海藻麺 野菜な...
材料: 昆布つゆ 米酢 醤油 お好みの野菜や海藻類 マロニーのプチプ...
- 5,853
- 114
- 9
- 6
- 保存
- 864
- 28
- 1
- 保存
- 2,751
- 93
- 3
- 1
- 保存
- 1,331
- 151
- 2
- 27
- 保存
- 3,111
- 210
- 5
- 10
- 保存
お雛様だからホントは雛寿司だけど 今夜はこれを作りたくて 焼き鯖のコロッケ 昨日...
材料: 俵型のコロッケが10個ほど出来ます 焼き鯖 おろし生姜 お砂...
- 1,472
- 36
- 1
- 3
- 保存
